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花样馒头的做法视频
花样馒头
长岁
的做法
答:
做法
如下:食材:中筋面粉、酵母、水、白糖。步骤1、将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤2、发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤3、呛面揉,揉光。步骤4、擀成大约5毫米厚的面片,扣出圆面片(用圆形模具或圆瓶盖均可)图上模具直径3厘米。步骤5、扣好的面片...
花样馒头的做法
大全 简单
答:
做法
如下:食材:中筋面粉、酵母、水、白糖。步骤1、将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤2、发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤3、呛面揉,揉光。步骤4、擀成大约5毫米厚的面片,扣出圆面片(用圆形模具或圆瓶盖均可)图上模具直径3厘米。步骤5、扣好的面片...
花样馒头的做法
大全简单
答:
做法
如下:食材:中筋面粉、酵母、水、白糖。步骤1、将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤2、发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤3、呛面揉,揉光。步骤4、擀成大约5毫米厚的面片,扣出圆面片(用圆形模具或圆瓶盖均可)图上模具直径3厘米。步骤5、扣好的面片...
花样馒头的做法
大全 教程
答:
做法
如下:食材:中筋面粉、酵母、水、白糖。步骤1、将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤2、发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤3、呛面揉,揉光。步骤4、擀成大约5毫米厚的面片,扣出圆面片(用圆形模具或圆瓶盖均可)图上模具直径3厘米。步骤5、扣好的面片...
馒头的花样做法
答:
花样馒头的做法
如下:主料:面粉。辅料:酵母粉、糖、清水。工具:盆、砧板、擀面杖、蒸锅、圆形模具、竹签。1、将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。2、揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。3、发酵到2~3倍大。4、呈蜂窝状。5、呛面揉,揉成光滑面团。6、擀成大约5毫米厚的面片。7、用圆形模具...
如何做
花样馒头
答:
做法
如下:食材:中筋面粉、酵母、水、白糖。步骤1、将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤2、发酵到2~3倍大,呈蜂窝状。步骤3、呛面揉,揉光。步骤4、擀成大约5毫米厚的面片,扣出圆面片(用圆形模具或圆瓶盖均可)图上模具直径3厘米。步骤5、扣好的面片...
馒头
怎么做
花样
答:
馒头花样做法
如下:1、南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。2、把面团还盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大,用手指沾面粉在面团中间戳一个洞,不回缩不塌陷就发酵好了,然后把面团进行排气。3、排好气之后,搓成长条,然后分成若干小剂子,按扁擀圆,取...
花样馒头的做法
大全?
答:
面粉500克,油15克,葱50克,盐适量。①面粉加水、面粉调成面团,发酵发足后加碱水揉匀 ②葱切成细末,加盐、油拌匀。面团搓成胚子,擀成长方形片,刷上油,撒上葱花,卷起;③上笼蒸一刻钟即可。【制作过程】①将面团擀成厚0.5cm的面片,撒上盐、花椒面(用手抹匀)、油(拿起面片,对折几...
如何做
花样馒头
?
答:
馒头花样做法
如下:1、南瓜去皮切块蒸熟,然后捣成泥,放温之后与面粉、酵母、白糖一起揉成光滑的面团。2、把面团还盖上保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大,用手指沾面粉在面团中间戳一个洞,不回缩不塌陷就发酵好了,然后把面团进行排气。3、排好气之后,搓成长条,然后分成若干小剂子,按扁擀圆,取...
教你十种
花样馒头
答:
十种
花样馒头做法
如下码轿中:一、牛奶小馒头 食材:面粉500、白糖60g,酵母4g、牛奶250ml。1、牛奶微微加热到手的温度,然后加入酵母搅拌均匀,放置5-10分钟释放活性。2、面粉中加入白糖,再缓慢的将牛奶一点点的加进来,边加边搅拌,搅拌均匀,全部加入后开始揉面,揉到没有颗粒均匀为止(面团硬的话...
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