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芫荽是什么蔬菜
香菜
梗
是什么
答:
香菜
梗是香菜的除去叶子的部分,是香菜的根、茎、芽中的茎部分。香菜梗口感爽脆,入口回味鲜香。如下图所示:
香菜是什么
菜
答:
香菜是
人们最熟悉不过的提味
蔬菜
,北方一带人俗称“芫荽”状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佳佐。药用价值:起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒。一年生或二年生草本,高30-100cm。全株无毛,有强烈香气。根细长,有多数纤细的支根 芫荽开的花 。茎直立,多分枝,有务纹。基生...
芫荽
,这两个字拼音
是什么
?
答:
芫荽
,最早叫胡荽,原产地为地中海沿岸及中亚地区,据《博物志》记载说,“张骞使西域还,得大蒜……胡荽”种子归,故名胡荽。但《博物志》各版本记载不一,且与多种史书的记载相互矛盾,并不可靠。由此有人考证,胡荽的传入实际上是在张骞之后。不过,胡荽作为一种
蔬菜
,至少在南北朝时,可以肯定已经...
香菜是什么
答:
香菜
之所以气味如此浓烈,这时因为它含有挥发油,使得它本身味道很浓郁。它不仅气味独特,所含的营养价值也很丰富。含有丰富的维生素、胡萝卜素、钙、镁等等的营养元素。其中的维生素c量比一般的
蔬菜
还要多出很多,可以延缓皮肤的衰老,减少皱纹的发生,很受女性朋友们的喜欢。胡萝卜素可以预防夜盲症,还能...
芫须菜和
香菜
的区别
答:
香菜
营养成分 香菜(
芫荽
)营养丰富,内含维生素C、胡萝卜素、维生素B1、B2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等,其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等,可开胃醒脾。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜(芫荽)中含的维生素C的量比普通
蔬菜
高得多,一般人食用7~10克香菜叶就能满足...
芫荽是什么
东西
答:
该物就是
香菜
。
芫荽
,是一种伞形科草本植物,又称胡荽、香菜、香荽等,原产地为地中海沿岸、中亚地区,芫菜是部分地区人民对香菜的通俗叫法。常用做凉拌菜佐料、提味
蔬菜
等。香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻...
香菜是蔬菜
吗
答:
香菜
营养丰富,香菜内含维生素c、胡萝卜素、维生素b1、b2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等。香菜内还含有苹果酸钾等。香菜中含的维生素c的量比普通
蔬菜
高得多,一般人食用7~10克香菜叶就能满足人体对维生素c的需求量;香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。
芫荽是什么
?在哪里能买到???
答:
芫荽
(Coriandrum sativum)又名
香菜
、胡荽、香荽。伞形花笠,芫荽属,一、二年生草本植物。植侏及种子具香气,茎叶可作调味品,种子含油量达20%以上,是提练芳香油的重要朱油,果实入药,有驱风、透疹、健胃及祛痰的功效。特性:芫荽主根较粗大,白色,子叶披针状。根出叶丛生,1--2回羽状全裂,...
芜茜头
是什么
种类的
蔬菜
答:
芜茜是一种
香菜
。
芫茜
,一种
蔬菜
,又称为野香草(广东)、假香荽(广西)、缅
芫荽
等。。它营养丰富,主要营养成分有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等。经科学分析,香菜中胡萝卜素的含量为番茄、黄瓜、茄子、菜豆的lO倍以上,钙、铁的含量也高于其它许多叶类蔬菜。此外,香菜嫩茎叶中还含有甘露糖醇...
香菜是什么
?
视频时间 00:24
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