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自己在家怎么炸鸡肉
汉堡肉
怎么
腌制
答:
然后取适量的料酒、盐、姜粉或姜沫(我个人认为姜沫比较香)、花椒或花椒粉、葱沫、少许鸡精,如果能吃辣可以放一些辣椒粉,淹制一晚后第二天取出裹上面包渣,切记面包渣一定要拍实,拿起整片肉来不会掉渣才叫好(这样做是为了避免炸过的油里会残留很多胡渣,造成浪费)。热锅内放油,油量是你...
家常辣子鸡的做法是什么?
视频时间 01:00
肯德基的鸡腿是
怎么
做的
答:
肯德基的香酥
炸鸡
制作方法 一)腌制过程:1)将原料完全解冻后、完全沥干待用。2)部分油炸原料需改刀,在表皮上轻划几刀。(如:鸡大腿、翅中等)3)放入预先调制好的腌渍料中,(鸡块 :腌料 :料酒=100g:10g:20g ),正常腌渍2-3小时左右,腌料是味好美牌的香辣炸鸡粉(其他牌子也可以)。二...
介绍下葱油鸡
怎样
做?
答:
鸡的肉质鲜嫩又不油腻,尤其是对于夏天来说,
鸡肉
更是不能少的。嫩滑好吃还好做,就拿今儿做的葱油鸡来说,真的是香而不腻,保留了原汁原味儿,大人孩子都喜欢吃。而且做法也是极其简单,看一遍就能轻松学会。食材清单:半边鸡腿2个、葱、姜片、料酒、3个黄栀子 1、新鲜的半边鸡腿2个,清洗干净后放入...
正宗的四川辣子
鸡怎么
做
视频时间 01:04
辣子鸡的具体做法
视频时间 01:04
炸鸡
腿做法教程
答:
3、把鸡蛋打成蛋液,淀粉和面包糠分别倒入盘子里备用,食用油。把腌好的鸡腿先放入淀粉裹一层,再放入蛋液里裹一层,然后再裹上一层面包糠,放入盘子里备用。4、锅内倒入适量食用油,中火烧至6成热,油温气泡,放入鸡腿,改小火慢炸。5、看到表面金黄之后捞出来,最后把油水控一控,就可以吃了,...
辣子鸡的做法
视频时间 01:04
鸡腿汉煲的做法大全集
答:
千岛酱的酱香味,一下子填满了嘴巴,怎能不使人爱不释口呢!现在大家都饿了吧,快来一起学做起来吧!小贴士:1,为了早餐能更从容地准备早餐,提前一天晚上就把汉堡坯做好,
鸡肉
腌好,生菜洗净。第二天早上把鸡腿肉
炸
熟,汉堡坯从中间切开,放入烤箱烤几分钟,然后加入馅料就可以开吃咯!
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