88问答网
所有问题
当前搜索:
自制麻辣烫家常做法
麻辣烫的
家常做法自制麻辣烫
的做法
答:
1、主料:油菜(小)6棵、土豆1/2个、藕1/4段、西兰花1/4个、香菇(干)6个、木耳(水发)6个、鱼丸5个。2、调料:花生油2大勺、食盐2克、冰糖4粒、葱1/2根、姜5片、蒜5瓣、八角1个、花椒20粒、桂皮1小段、干辣椒3个、生抽3克、水少许、香菜1棵、郫县豆瓣酱2大勺、剁椒1勺、醪糟2大勺、...
自制麻辣烫
的
家常做法
大全怎么做好
答:
麻辣烫做法
如下:1、姜切片,大葱切段,大蒜剥皮待用,干辣椒剪成段,其余香料准备好备用。2、香菇、木耳提前泡发,土豆、藕清洗干净后切片。3、小油菜和西兰花用盐水洗净后控水,所有材料收拾好后穿成串备用。4、锅内放花生油烧至温热,下葱姜蒜炸至姜片焦黄,放豆瓣酱和剁椒小火炒出红油。5、下...
麻辣烫
自制麻辣烫
的
做法
答:
麻辣烫做法
如下:1、姜切片,大葱切段,大蒜剥皮待用,干辣椒剪成段,其余香料准备好备用。2、香菇、木耳提前泡发,土豆、藕清洗干净后切片。3、小油菜和西兰花用盐水洗净后控水,所有材料收拾好后穿成串备用。4、锅内放花生油烧至温热,下葱姜蒜炸至姜片焦黄,放豆瓣酱和剁椒小火炒出红油。5、下...
自制
超人气
麻辣烫
答:
自制
超人气
麻辣烫
材料:牛肉丸,包心麻辣丸,各色鱼丸,面筋,腐竹,香菇,西兰花,油豆腐,火腿,鱿鱼,豆腐卷,麻辣烫底料1包,清水适量
做法
:1、在锅中倒入适量的清水,中火将水烧开。2、将麻辣烫的底料包倒入水中,用筷子将料包调匀。3、按照肉类——鱼类——豆制品——蔬菜类的顺序。4、将提前用竹签串好的食材按...
在家
自制麻辣烫
怎么做好吃
视频时间 00:17
在家里怎么
自制麻辣烫
答:
材料:撒尿牛丸、鱼丸、鱼豆腐、鹌鹑蛋、菠菜、泡发的粉丝、花菜、豆瓣酱、老抽、鸡粉、食用油、葱花、姜片、八角、花椒、高汤。
做法
:1、锅内倒入适量油烧至七成热,下花椒、八角、姜片爆香;2、加入适量豆瓣酱煸炒出香味;3、倒入高汤,倒入除菠菜和粉丝以外所有食材,加入适量老抽大火煮五分钟;4...
如何做
麻辣烫
红油 家庭
自制
红油麻辣烫方法分享
答:
1、材料:辣椒面适量、盐3g、糖2g、植物油10ml、凉开水适量、醋5ml,葱2根、姜4片、蒜3瓣、八角3g、桂皮2g、香叶2g、花椒适量。2、
做法
:(1)姜切丝,蒜切片,葱切段;(2)八角、桂皮、香叶、花椒冲洗干净,晾干水分;(3)辣椒面、芝麻、盐和糖盛装在无水耐热的碗内;(4)起油锅,放宽油...
自制麻辣烫
的简单
做法
答:
麻辣烫做法
如下:1、姜切片,大葱切段,大蒜剥皮待用,干辣椒剪成段,其余香料准备好备用。2、香菇、木耳提前泡发,土豆、藕清洗干净后切片。3、小油菜和西兰花用盐水洗净后控水,所有材料收拾好后穿成串备用。4、锅内放花生油烧至温热,下葱姜蒜炸至姜片焦黄,放豆瓣酱和剁椒小火炒出红油。5、下...
家常
版麻辣串怎么做自家
自制麻辣烫
教程分享
答:
(4)倒入高汤,加盖大火烧开。(5)烧开后关火,滴入辣油倒入大碗中备用。(6)开始准备串串,先将竹签洗净后,放入开水锅中
烫
煮3-4分钟后捞出。(7)将准备好的食材用竹签串起来。(8)锅中倒入高汤,撒适量食盐,依次将所有食材烫熟。(9)放入
麻辣
卤汁中浸泡一小时以上,即可开撸。
自制
浓香
麻辣烫
的
做法
答:
主食材:喜欢的肉丸燕饺虾滑等适量,喜欢的各种蔬菜适量,油条1根,川粉10根。配料:呷哺呷哺火锅底料1大勺,呷哺呷哺xo酱1大勺,清水300毫升,牛奶200毫升。步骤1:锅中入底油烧热,加入呷哺呷哺火锅底料和xo酱料炒香。步骤2:加入清水及牛奶煮沸。步骤3:放入肉丸类和根茎类,焖煮约5分钟。步骤4:加入...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
麻辣烫食材有哪些
麻辣烫底料用牛油还是清油
自制麻辣拌调料
麻辣烫的做法和步骤