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腌大蒜头盐的配比是多少
怎么炒鱿鱼
答:
下, 然后马上放入切好的姜
蒜
和泡椒, 待香 味出来后加入青笋片, 翻炒几下后加入
盐
, 鸡精和胡椒粉, 炒匀后勾一点薄芡(记住, 一定要薄芡, 一份芡粉五份水
的比例
), 马 上炒匀(否则要糊锅), 接着加入葱段, 最后 再淋上一点食用油就可以起锅了. 八珍豆腐 材料: 嫩豆腐一盒500g,大花菇6个温水泡3小时一...
有厨师能给介绍下鱼香茄子咋做?
答:
材料 茄子2个,青椒1个,红椒1个,四川泡辣椒碎10克,葱,
蒜
,姜,黄酒1汤匙,醋1汤匙,生抽 1汤匙、糖15克,水淀粉1汤匙 做法 1、茄子切片,放少许
盐
拌匀,茄子
腌制
0分钟左右,挤出水份。2、青、红椒切丁。3、锅中放油,茄子过油炸,捞出。4、锅中留底油,下葱、蒜、姜末炒香。5、再放入...
如何炒鱿鱼
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又香又辣的辣椒面,辣椒油怎么做
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辣椒油怎么做?
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红烧肉怎么做
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