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肉食营养成分一览表
牛肉的
营养
价值有哪些
答:
牛肉不宜常吃,一周一次为宜。牛肉不易熟烂,烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶可以使其易烂。清炖牛肉保存
营养成分
比较好。牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化,更有很高的胆固醇和脂肪,故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃,或适当吃些嫩牛肉。西方现代医学研究认为,牛肉属于红肉 5 牛肉含有高蛋白...
肉食
的
营养成分
答:
我权你吃一些狗肉,因为狗肉性属火,高热量肉类。
碱性
肉食
有哪些
答:
二、碱性
肉食
的种类 1. 牛肉:牛肉不仅含有丰富的蛋白质,而且钾、钠等碱性元素含量也较高。适量食用有助于平衡体内的酸碱度。2. 羊肉:羊肉属于温热性质的食物,同时含有丰富的碱性和
营养成分
,有益于身体的温补和酸碱平衡。3. 狗肉:狗肉中的碱性元素如钙、镁等含量较高,食用后有助于调节体内酸碱...
驴肉内含有什么
营养成分
?
答:
营养成分
:每100克驴肉所含营养素·热量 (116.00千卡) ·蛋白质 (21.50克) ·脂肪 (3.20克) ·碳水化合物 (0.40克) ·维生素A (72.00微克) ·硫胺素 (0.03毫克) ·核黄素 (0.16毫克) ·尼克酸 (2.50毫克) ·维生素E (2.76毫克) ·钙 (2.00毫克) ·磷 (178.00毫克) ·钠...
鸭肉所含
营养成分
答:
鸭的
营养
价值很高,可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%-25%,比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另一部分是间质蛋白,其中含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白,此外还有少量的明胶,其余为非蛋白氮。
肉食
含氮浸出物越多,味道越鲜美。鸭肉中含氮浸出物比畜肉多,所以鸭肉味美。老...
牛肉和羊肉哪个
营养成分
更容易被吸收?
答:
另外,羊地内脏含有丰富地营养物质,可烹制成营养丰富且美味可口地菜肴,也是上好的食疗补品。二: 牛肉:牛肉是优良的高蛋白食品,
营养成分
易于被人体吸收,每百克牛肉中含蛋白质20.1克,比猪肉多33%,比羊肉多10%;含脂肪10.2克,比猪肉19%,比羊肉少18.6%左右;还含钙7毫克,铁0.9毫克,磷170克,...
肉类的
营养
价值及功效
答:
兔肉与一般畜肉的
成分
有所不同,属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,与其他肉类相比,其消化率高达85%,是肥胖者和心脑血管病人的理想
肉食
,也是孕妇和儿童的
营养
食品。兔肉较高的食用和养生功效, 赋予了其众多美誉, 甚至在国际市场上也享有盛名, 有“ 保健肉”“荤中之素”“美容肉”“百味肉”等美称。兔肉...
牛肉的
营养
价值
答:
牛肉的
营养
价值:1、牛肉富含肌氨酸。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里,肌氨酸是肌肉燃料之源,有效补充三磷酸腺苷,使训练能坚持得更久。2、牛肉含维生素B6。蛋白质需求量越大,饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6,可...
香肠
营养成分
答:
钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜和锰等矿物质含量丰富,对于骨骼、神经系统、心血管系统、免疫系统等多个方面都有重要作用。以上数据来源于《中国食物
成分表
(2002)》,仅供参考。在摄入香肠时,应关注其
营养
价值,并结合个人健康状况和营养需求,合理调整摄入量,以确保均衡饮食。
鸭肉的
营养成分
有?
答:
鸭肉中含有较为丰富的烟酸,它是构成人体内两种重要辅酶的
成分
之一,对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经。可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿。治身体虚弱、病后体虚、
营养
不良性水肿。
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