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老年人驼奶
蒙古族的风俗习惯
答:
北方的蒙古族过春节是一番热闹的景象,蒙古族取奶食洁白无垢之意,称春节为"白节"。除夕,全家席地坐在蒙古包中央,晚辈要向长辈敬"辞岁酒",围着火塘吃饺子。饭罢,还要下棋,玩"嘎拉卡"(羊骨头),午夜开始饮酒进餐。按常规要多吃多喝,酒肉剩得越多越好,这样象征着新的一年酒肉不尽,吃喝不愁...
各地美食有哪些?
答:
2、新疆特色——
驼奶
驼奶在新疆食用历史悠久,是当地游牧民族补充营养的重要来源。驼奶相比一般的乳制品,口感偏咸,属于碱性食物,非常适合
中老年人
食用。驼奶中含有的钙质与优质蛋白是一般牛羊奶的2~3倍,奶香浓郁,口感细腻丝滑,是中老年人早餐餐桌上不可少的美食之一,食用后很容易被人体吸收。3...
奶皮是嘉兴美食吗
答:
老年人
喜把奶皮切成小块泡在奶茶中食用。若切盘上席,作为干果软糖,则是很好的奶油小吃。奶皮:(蒙语为乌日沫)有两种:一种是将鲜奶、牛奶或马奶、
驼奶
、羊奶放入器皿里存放一两天,奶子发酸后,在表面上形成一层薄皮,称图黑乌日沫,也叫“珠黑”,即生奶皮子,是做黄油的原料。
奶皮是嘉兴美食吗
答:
老年人
喜把奶皮切成小块泡在奶茶中食用。若切盘上席,作为干果软糖,则是很好的奶油小吃。奶皮:(蒙语为乌日沫)有两种:一种是将鲜奶、牛奶或马奶、
驼奶
、羊奶放入器皿里存放一两天,奶子发酸后,在表面上形成一层薄皮,称图黑乌日沫,也叫“珠黑”,即生奶皮子,是做黄油的原料。
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