88问答网
所有问题
当前搜索:
老北京打卤面的各种卤的做法
什么面简单又好吃又好做
答:
煮一大碗面条,就把这
卤
拌进去,吃吧,极香!羊肉汆面
做法
:1、葱切末、姜切丝、蒜切末 2、将羊肉片控干水份,放入盐、香油、酱油、醋、葱姜蒜、胡椒粉、料酒腌渍 3、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉,4、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的12步详图做出实惠省事的
老北京
羊肉汆面多余水份 5、将...
北京
夏至吃什么
答:
如下:对于北京人来说,这一天是吃“夏至面”的日子,正所谓“冬至饺子夏至面”,进入炎热的夏季,炸酱面当仁不让,成为
老北京
人的最爱。当然,在夏至这一天,甭管是牛肉面、担担面、热干面,还是冷面、凉面、捞面,但凡能和面有关的吃食,大抵都是受欢迎的。老北京人爱吃炸酱面,吃起来别有一番风味...
正月初二吃饭叫什么
答:
所以,大年初二是要吃面的,有的地方把这种说法解释为迎女儿回门。初二面, 初二的面讲究也不少。据说,初二的面要用初一的饺子面来做。而且这面须为冷汤。也就是,把面煮熟之后用冷水浸过,称为冷汤。现在的人们一般都打个卤儿或者炸点酱做成
打卤面
或者炸酱面。但是一定要用冷水浸过,以保留“初二...
立夏吃什么面
答:
我国北方多种植小麦,立夏正是小麦上场时节,因此北方大部分地区立夏时有制作与食用面食的习俗,意在庆祝小麦丰收。立夏吃的面食如下:1、面条
老北京
喜欢吃炸酱面。炸酱面含有丰富的维生素B12和蛋白质,营养很饱满。2、夏饼 夏饼又称麻饼,形状各异,有状元骑马、观音送子、猴子抱桃等,现代多以海蛎饼...
棣栭〉
<涓婁竴椤
12
13
14
15
16
17
18
19
20
76
其他人还搜