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绿豆的毒性有多强
绿豆的
功效与作用
答:
1、解毒:
绿豆
含有蛋白和鞣质及黄酮类化合物可以与有机磷农药、汞、砷、铅化物结合形成沉淀物,使其减少或失去
毒性
。2、清热解暑:绿豆可以清热解暑,止渴利尿,还可以补充水分及无机盐,维持人体的水和电解质的平衡。3、降低血脂:绿豆中含有的球蛋白和多糖可促进胆固醇在肝脏分解成胆酸,加快胆汁里的...
盘点我国古代
厉害
的13大毒药
答:
盘点我国古代
厉害
的13大毒药 1. 断肠草 吃下后肠子会变黑粘连,人会腹痛不止而死。一般的解毒方法是洗胃,眼碳灰,再用碱水和催吐剂,洗胃后用
绿豆
、金银花和甘草急煎后服用可解毒。 2. 雷公藤 生于山地林缘阴湿处。中毒开始出现头晕头痛、心悸乏力、恶心呕吐、腹痛腹胀、肌肉疼痛、嚎叫挣扎、四肢麻木或抽搐、肝肾区...
绿豆
汤清热解毒原理
答:
大约煮10分钟左右至汤色碧绿、清澈即可,此时的
绿豆
汤去火效果最好,剩下的绿豆也可以加入沸水继续煮成绿豆粥食用。2、加入清火的食材:在绿豆汤里加入同样具有清火作用的食材,比如:莲子、百合、海带等,熬出来的绿豆汤下火作用会更强,但是体质虚寒的人群需要谨慎添加,不能过多饮用。
绿豆
真的能解毒吗?原理是怎样的?
答:
绿豆
本身也是一味中药,有清热解毒、消暑生津、利水消肿的功效。绿豆所具的解毒功效,是绿豆中的绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物,可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物,使之减少或失去
毒性
,并不易被胃肠道吸收。
人们常说
绿豆
汤能解毒是有科学根据的吗?
答:
绿豆
、黄花菜、大枣各适量,以水煎服,可治上吐下泻。以猪胆汁浸泡绿豆粉适量,温开水送下,每日3次,可治痢疾、肠炎。绿豆、黄豆、红糖入水煮至烂熟,常食,可治腮腺炎。现代仍然常用绿豆辅助解毒,例如在日常饮食中多吃些绿豆汤,有一定的祛铅毒功效。此外,绿豆还含有降血压及降血脂的成分,高脂...
绿豆
芽
的毒性有多强
答:
关于
绿豆
芽
的毒性
话题,近年来频繁出现在人们的视野中。绿豆芽本身是由绿豆发芽生长而成的嫩芽,主要食用部分是下胚轴,富含维生素C及人体所需的多种氨基酸。然而,围绕绿豆芽的争议主要源于其生长过程中可能添加的化学物质。首先,植物生长过程中可能会添加一些促进生长的调节剂,如赤霉素(GA)、6-苄氨基...
绿豆
皮能吃吗?有好处吗?
答:
绿豆的
消暑功效来源于绿豆皮,绿豆皮中的多酚类物质是解暑的主要成分,这类成分具有抗氧化活性。一般而言,绿豆煎煮十分钟左右时,多酚类物质含量最高,抗氧化活性最高,解暑功能也最好。绿豆功效:1、绿豆某些病毒有着抑制,抗过敏的作用,可以清热解毒。2、炎热的夏天绿豆可以消暑解气。3、食欲不振,...
吃中药真的不能吃
绿豆
?真的是“天生不和”吗?
答:
3、解毒疗疮 绿豆本性属寒,有解诸热毒的功效,尤其是针对于痈肿疔毒。民间治疗轻微 疮痈肿毒疾病的偏方中,常将绿豆粉与鸡蛋清调匀外敷,对于疮痈的缓解有很好的效果。这样看来绿豆和中药其实是朋友,但是为什么又经常说不能一起吃呢?主要因为
绿豆的
“解毒”功效。绿豆除了具有解热毒的...
绿豆的
功效与作用禁忌及食用方法
答:
3.脂肪:绿豆中脂肪含量较低,每100克生绿豆仅含0.51克脂肪。4.膳食纤维:绿豆中含有大量膳食纤维,每100克生绿豆所含膳食纤维量约为4.5克。5.维生素与矿物质:绿豆中含有多种维生素和矿物质,如维生素B1、B2、C、E,以及钙、钾、铁、锌等元素。二、
绿豆的
功效 1.清热解毒:绿豆有很好的清热解毒...
绿豆
能解什么毒?
答:
绿豆、黄豆、红糖入水煮至烂熟,常食,可治腮腺炎。现代仍然常用绿豆辅助解毒,例如在日常饮食中多吃些绿豆汤,有一定的祛铅毒功效。此外,绿豆还含有降血压及降血脂的成分,高脂血症患者每日进食50克绿豆,血清胆固醇下降率达70%。
绿豆的
营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。籽粒每...
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