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红皮鸡蛋与白皮鸡蛋哪个好
土
鸡蛋和
洋
鸡蛋哪个
更有营养?
答:
由上表可以看到,不同颜色的
鸡蛋
之前的营养素区别并不大,蛋白质、脂肪、碳水化合物这三者的差别并不明显,维生素A含量是
白皮
的较高,
红皮
较低,维生素E是白皮较高,红皮较低,其他营养素含量比较差异不明显,差距较大的就是胆固醇了。人们会觉得土鸡蛋更好吃,主要的是因为“土鸡蛋”的口感好,“土...
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