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红烧石斑鱼的做法
豆腐有多少种吃法介绍
视频时间 00:57
中国古代的什么时候产生了四大菜系?
答:
中国古代到清朝的时候产生了四大菜系,因为中国人讲究并善于烹饪,早在春秋战国时期,中国饮食文化中南北菜肴风味就表现出差异。到唐宋时,南食、北食各自形成体系。发展到清代初期时,鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜,成为当时最有影响的地方菜,被称作四大菜系。
舌尖2之
红烧
肉
答:
解密舌尖2之清蒸
石斑鱼
材料: 原料:石斑鱼1条,葱3段,姜3片,芹菜2根,洋葱半个,黄豆芽1小把,胡萝卜半根,彩椒(装饰用)
做法
: 1、黄豆芽掐掉尾部,胡萝卜去皮切滚刀块,洋葱去皮切块,芹菜洗净切段,彩椒去掉内部白色,切细丝,葱白去心,切细丝备用。 2、将切好的洋葱块、芹菜段、胡萝卜块、黄豆芽放入有水的汤...
石斑鱼
适合清蒸还是
红烧
好吃
答:
清蒸石斑鱼能最大限度地保留鱼肉的原始风味和营养。通过清蒸的方式,
石斑鱼的
肉质更加鲜嫩,口感更加细腻。同时,清蒸
做法
能很好地吸收调料的味道,如搭配一些简单的葱、姜、蒜和酱油,能提升整体的鲜味。此外,清蒸烹饪时间相对较短,能更好地保存鱼肉的鲜嫩口感。
红烧石斑鱼
也是一种不错的烹饪方式,特别...
哪些鱼可以用
红烧的
方法做?
做法
有区别吗?
答:
其实大部分鱼都可以
红烧
而且味道都不错,比如,鲫鱼,鲤鱼,鳊鱼,草鱼,中华鲟鱼,多宝鱼,鲈鱼,
石斑鱼
等等免疫系统的正常维护都离不开它,所以要减肥,也不能完全不吃肉,只要你吃的是高蛋白,低脂肪的动物性蛋白蛋,那就大可放心吃,鱼和鸡胸肉就是非常不错的选择 ...
外香里嫩,比
红烧
肉还要好吃,5分钟就上桌,全家都喜欢吃的食物有哪些?
答:
一、酸萝卜焖
石斑鱼
原材料:石斑鱼、酸萝卜、酸姜、酸辣椒、西红柿、冬茹。作法:1、石斑鱼去腮去内脏器官,切成块,起锅热油放锅里煎一会预留。2、酸萝卜切段儿,酸姜和酸辣椒切段儿,西红柿切成小块。3、再次凉锅然后放入酸萝卜、酸姜和酸辣椒炒干水蒸气,加西红柿块炒成汁液,加适量的水烧开...
红烧鱼
用什么鱼做好吃
答:
一般大排档
红烧
采用淡水鱼类多些,罗非鱼是较常采用的,便宜且少刺;饭店、酒店红烧采用海水鱼类多些,如:海鳗、
石斑鱼
等等。推荐食谱:红烧草鱼 材料:草鱼一条,葱段、姜片、蒜瓣、鸡精、老抽、糖、酒、醋、油。
做法
:1、先把鱼收拾干净(不会收拾就让鱼贩子替你弄,不过要好好的冲干净),把鱼身上...
无法养殖价格实惠,刺少肉多上档次的食物有哪些?
答:
4,慢炖大概30分钟左右,料汁浓厚就能熄火了,这时候放进香莱,立即上菜既成。鲅鱼水饺鲅鱼饺子
的做法
:原材料:小麦面粉300克,鲅鱼1条,生姜沫少量,葱段少量,苋菜1把,生抽酱油1勺,盐适量,食用油适当。1,鲅鱼去头去内脏器官,切割成两块,把鱼类拿刀刮下拿刀剁碎鱼泥,把鱼泥里加入葱姜水顺...
红烧石斑鱼
怎么做
答:
红烧石斑鱼的做法
1.将石斑鱼洗净,加入盐、料酒、姜丝、花椒腌制一小时左右,葱姜蒜切丝待用 2.锅内放适量油,烧至九成热滑入石斑鱼 3.文火煎烧 4.两面煎烧至微黄色 5.放入干花椒、干红辣椒、葱姜蒜、糖、香醋、生抽酱油、胡椒粉 6.烧煮一会入味,再加入清水中火焖烧待收汤时放少许盐 7....
石斑鱼家常
做法
教程
红烧石斑鱼
家常做法
答:
1、主料:
石斑鱼
600g、食盐适量、酱油适量、醋适量、葱适量、姜适量、花椒适量、料酒适量、调和油适量。2、将石斑鱼洗净,加入盐、料酒、姜丝、花椒腌制一小时左右,葱姜蒜切丝待用。3、锅内放适量油,烧至九成热滑入石斑鱼。4、文火煎烧,两面煎烧至微黄色。5、放入干花椒、干红辣椒、葱姜蒜、...
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