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红烧牛肉的做法
红烧牛肉
米线
的做法
,红烧牛肉米线怎么做好吃
答:
主料:米线,
牛肉
。辅料:牛肉面料包,1包;番茄,一个;午餐肉,少许;火锅底料,少许;八角,1个;盐,一匙;鸡精,一匙;葱,少许;香菜,少许;
做法
步骤:1.第一步, 准备好砂锅,将辅料备齐。2.第二步, 将番茄洗净切片铺入砂锅底部,放入午餐肉,放入一包面调料(没有面料包也可忽略)放入...
红烧牛肉
配什么菜好吃
答:
红烧牛肉
配土豆,做成红烧土豆牛肉比较好吃,
做法
如下:材料:牛腱肉、土豆、精盐、胡椒面、酱油、白糖、料酒、大葱、姜、香菜、八角、花生油。做法步骤:1、将牛腱肉放入沸水锅中焯一下,捞出用清水冲去血沫;2、将洗干净的牛腱肉切成小块用酱油、料酒、胡椒面拌匀,码味十五分钟;3、土豆去皮洗净...
纯
牛肉的做法
答:
纯
牛肉
饼(多汁,汉堡肉)
的做法
鸡蛋打入盛有肉糜的碗里,加2克盐,捏匀。取出肉糜放入模具,在砧板/平底盘上压紧肉糜。请点击输入图片描述 开火,平底锅加入少许油,稍微加热一下。请点击输入图片描述 放入成型的肉饼,先煎一面,待边缘开始变白色,滋滋声音变轻,翻面,煎双面。煎的时候可能会有肉...
红烧牛肉
配什么菜好吃
答:
红烧牛肉
配土豆,做成红烧土豆牛肉比较好吃,
做法
如下:材料:牛腱肉、土豆、精盐、胡椒面、酱油、白糖、料酒、大葱、姜、香菜、八角、花生油。做法步骤:1、将牛腱肉放入沸水锅中焯一下,捞出用清水冲去血沫;2、将洗干净的牛腱肉切成小块用酱油、料酒、胡椒面拌匀,码味十五分钟;3、土豆去皮洗净...
红烧牛肉
配土豆的家常
做法
答:
1、土豆1个、牛腩约300G、尖椒1个、八角2枚、香叶2片、生抽1汤匙、老抽1汤匙、料酒1汤匙、盐1/2茶匙、白糖1/4茶匙、大葱段、姜适量。2、制作方法:牛腩用冷水冲洗干净,切成3cm大小的方块。土豆洗净后切块待用,姜切成薄片。将
牛肉
块放入汤锅中,加入足量的冷水,水量以完全浸没过牛肉块为准,大火...
夏天吃
红烧牛肉
上火吗
答:
红烧牛肉的做法
材料 火锅材料1:上海青,年糕片,蘑菇,胡萝卜,魔芋丝,豆腐,虾仁、鸡蛋面1包 火锅材料2:自制韩式辣酱(做法见韩式辣酱)火锅材料3:大骨汤(带棒骨)火锅材料4:盐、胡椒粉各适量 韩式辣酱:细辣椒粉(越辣越好)500克,黄豆酱200克,姜末,蒜末,盐,白糖,米酒500克(韩式或...
正宗回族
红烧牛肉做法
??有种辛香回甜的感觉
答:
红烧牛肉
制作方法 主料:黄牛肋骨肉3斤 作料:八角 桂皮 花椒 茴香 干辣椒 啤酒2瓶 生姜 桔子皮 红酒 老抽(本地 用开水白糖替代啤酒和红酒,这是敝人的改良版。)过程:1·将牛肉切成2·3cm的肉块,把生姜切片。烧一锅开水,把牛肉姜片桔子皮倒入沸水中,用勺子均匀搅拌2至3分钟,捞起,牛肉放一边...
红烧牛肉
放什么调料 红烧牛肉放哪些调料
答:
1、用料:牛腩、白洋葱、大葱1根、香料、姜片、蒜片、冰糖;2、香料包:香叶、八角、桂皮、干辣椒、小茴香、草果、甘草、陈皮、花椒;3、秘制
红烧牛肉的做法
步骤:洋葱切丝,姜蒜切片,大葱切片备用;牛腩冷水浸泡去血水,切块温水煮至沸腾,捞出,厨房纸吸干水分;热锅冷油下冰糖慢慢熬成焦糖;放入...
台湾
牛肉
面作法
答:
牛肉面在台湾除了红烧和清炖(清真)口味之外,还衍生出了许多独特的种类:番茄牛肉面:主要是在红烧口味的汤底中,加入番茄一起炖煮。葱烧牛肉面:在红烧的汤底中加入事先爆香的葱。麻辣牛肉面:加入花椒的辣味汤底。沙茶牛肉面:
做法
与红烧和清炖的口味完全不同,是利用牛骨
红烧牛肉
面做法,熬煮汤头,...
牛肉
可以和萝卜一起烧吗?
做法
是什么?
答:
肉色变白后捞出沥干待用。汆好水的牛肉放入煮锅里面慢炖一小时左右。炖煮至7成熟左右时用漏勺捞出牛肉待用。空的时候可以把姜蒜切切碎。炒锅中放入一点玉米油。切好的姜蒜碎下锅爆香一下。把炖煮过的牛肉块下锅翻炒。翻炒一刻钟,香味越来越浓时倒入刚炖煮
牛肉的
原汤。萝卜去皮后切成滚刀块,...
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