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红烧牛肉最佳配菜
红烧牛肉
的做法 最正宗的做法
答:
红烧牛肉
制作方法如下:1、将牛肉整块入沸水中煮去血水,可加入一些料酒和姜片去腥。2、将肉冷干后切为3CM小块,备用。3、起锅,油烧至六成热,放入姜片,蒜块暴香,将牛肉块入锅炸制5分钟左右。4、架蒸锅,将炸过的牛肉放入锅内,加入清水,水量与牛肉的比例为5:1,大火烧开。5、水沸后将...
红烧
炖
牛肉
的做法大全
答:
红烧牛肉
跟红烧肉一样都是很受欢迎的家常菜,所以很多地方都有各自特色的做法,只要自己和家人觉得好吃就“最正宗”了。红烧牛肉的
配菜
比较常见的就是萝卜和土豆了,用萝卜比较清爽一些,加土豆更加鲜香醇厚,看自己的口味喜好吧。那么你喜欢吃红烧牛肉吗?欢迎评论分享你觉得
最好
吃或者最正宗的做法哦!
红烧牛肉
~Beef Stew !怎么做?
答:
【家常
红烧牛肉
】准备食材:牛肉、土豆、青椒、红椒、葱、姜、蒜、食用油、料酒、盐、豆瓣酱、冰糖、生抽、老抽、陈皮、山楂、香叶、桂皮、花椒、八角、草果(去籽)、鸡精。制作流程:Step 1:去除牛肉血水 1、牛肉的血水都比较重,要想更好地去除牛肉的腥味,
最好
是将新买回来的牛肉放入水中,浸泡3...
红烧牛肉
放什么
配菜
做出来才好吃
答:
牛肉
切块, 锅里水烧开,牛肉放进去大火烧1分钟,取出洗净。牛肉入锅,加开水,没过牛肉2寸。加桂皮,茴香,葱段, 姜片,料酒。中火1小时。另取炒锅,少许油爆香大蒜颗粒,加辣豆瓣酱,川花椒, 料酒,酱油同炒2分钟。把炒好的调味酱加入牛肉锅中,加冰糖继续煮1小时。其间翻几次,尝味,酌情添加...
红烧牛肉
放什么
配菜
做出来才好吃
答:
牛肉
切块, 锅里水烧开,牛肉放进去大火烧1分钟,取出洗净。牛肉入锅,加开水,没过牛肉2寸。加桂皮,茴香,葱段, 姜片,料酒。中火1小时。另取炒锅,少许油爆香大蒜颗粒,加辣豆瓣酱,川花椒, 料酒,酱油同炒2分钟。把炒好的调味酱加入牛肉锅中,加冰糖继续煮1小时。其间翻几次,尝味,酌情添加...
怎样制作
红烧牛肉
答:
焯到肉块由红色变白就可以关火了。此时的
牛肉
已经七八成熟,用筷子夹起牛肉,在锅里牛霉项达涮掉杂质捞出。另起锅,倒入适量玉米油,中火加热,放进切好的姜片,葱段,八角,爆酷朽讲出香味。等葱姜微黄上色,牛肉块控水倒入锅中。快速翻炒几下,让牛肉被热油包裹住。调制一碗料汁,倒入秘制
红烧
...
红烧牛肉
的做法
答:
红烧牛肉
制作方法如下:1、将牛肉整块入沸水中煮去血水,可加入一些料酒和姜片去腥。2、将肉冷干后切为3CM小块,备用。3、起锅,油烧至六成热,放入姜片,蒜块暴香,将牛肉块入锅炸制5分钟左右。4、架蒸锅,将炸过的牛肉放入锅内,加入清水,水量与牛肉的比例为5:1,大火烧开。5、水沸后将...
牛肉最佳配菜
菜谱大全
答:
牛肉最佳配菜
菜谱大全包括酱牛肉、麻辣牛肉豆腐、干煸牛肉丝、榨菜牛肉丁、
红烧牛肉
、牛肉炒鸡蛋等多种美味佳肴。1. 酱牛肉 所需材料:牛肉300克、姜片15克、葱结20克、桂皮、丁香、八角、红曲米、甘草、陈皮各少许、盐2克、鸡粉2克、白糖5克、生抽6毫升、老抽、五香粉、料酒、食用油各适量等。制作...
红烧牛肉
放什么
配菜
做出来才好吃
答:
料酒,酱油同炒2分钟。4.把炒好的调味酱加入
牛肉
锅中,加冰糖继续煮1小时。其间 翻几次,尝味,酌情添加酱油/冰糖。5.到汁浓肉烂关掉火即成。一定不能吝啬火头。没有这么酥烂就不好吃了。烧的过程也可以 让牛肉更加入味。先将牛肉放入加水的锅中煮,水涨的时候撇去浮沫。将肉捞起切块(
最好
...
家常
红烧牛肉
怎么做
答:
。
红烧牛肉
做法 红烧牛肉-作为一种常见的菜肴,红烧牛肉是很多人常吃的家庭菜。我们介绍几种常见的红烧牛肉的做法,可以为那些不知道如何做红烧牛肉的,或想学怎么做红烧牛肉的朋友参考下。﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ ﹌ 红烧牛肉 〖原料〗牛肉75克,豆瓣酱10克,白萝卜30...
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