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紫米是糯米还是大米
紫米
与紫
糯米
是一种吗?
答:
不是一种东西:\x0d\x0a1、
紫米是
水稻的一个品种。全国仅有湖南、陕西汉中、四川、贵州、云南有少量栽培,是较珍贵的水稻品种。它与普通
大米
的区别,是它的种皮有一薄层紫色物质。紫米煮饭,味极香,而且又糯,民间作为补品,有紫
糯米
或“药谷”之称\x0d\x0a2、紫糯米,又称黑糯米,栽培历史悠久...
紫米是
黑米吗
答:
不是。紫米和黑米是两种食物,并不相同,但都是
大米
中的珍贵品种,它们的颜色相近,所以通常在生活中难以直观地进行区分。
紫米是
水稻的一个品种,属于
糯米
类,仅湖南、四川、贵州、云南、陕西、湖北恩施等有少量栽培,是较珍贵的水稻品种,分紫粳、紫糯两种。紫米颗粒均匀,颜色紫黑,食味香甜,甜而不腻...
紫米
和紫
糯米
有什么区别
答:
1、
紫米是
水稻的一个品种。全国仅有湖南、陕西汉中、四川、贵州、云南有少量栽培,是较珍贵的水稻品种。它与普通
大米
的区别,是它的种皮有一薄层紫色物质。紫米煮饭,味极香,而且又糯,民间作为补品,有紫
糯米
或“药谷”之称 2、紫糯米,又称黑糯米,栽培历史悠久。据《定番州志》记载,从宋代起即...
黑米与
紫米
的区别?
答:
黑米是水稻类粮食,属珍贵的品种类, 黑米中的营养成分按占干物质计算,含粗蛋白质10%,粗灰分约2%。黑米做的米粥味道香甜,清新适口,滋补作用很不错。
紫米是
水稻的一个品种,属于
糯米
类,并不是黑米,也不是属于黑糯米。紫米也是属于糯米的一种,和我们平时吃的
大米
相比,是它的种皮有一薄层紫色...
黑米和
紫米
有什么区别呢
答:
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紫米
和黑米在颜色、品种、营养成分和掉色颜色等方面存在差异。紫米颜色紫黑,属于
糯米
类,主要成分是赖氨酸、色氨酸等;而黑米呈黑色或黑褐色,属于粳米类,主要成分包括蛋白质、脂肪等。在清洗时,黑米掉色呈现黑色,紫米则呈现紫色。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
紫米
和紫
糯米
是一种的东西吗?
答:
不是一种东西:\x0d\x0a1、
紫米是
水稻的一个品种。全国仅有湖南、陕西汉中、四川、贵州、云南有少量栽培,是较珍贵的水稻品种。它与普通
大米
的区别,是它的种皮有一薄层紫色物质。紫米煮饭,味极香,而且又糯,民间作为补品,有紫
糯米
或“药谷”之称\x0d\x0a2、紫糯米,又称黑糯米,栽培历史悠久...
紫米
和紫
糯米
是一种的东西吗?
答:
紫米
和紫
糯米
之间是有区别的,并非是同一种东西,紫米也就是水稻的,其中一个品种在云南,贵州或者是陕西汉中等地方有栽培,是比较珍贵的。紫糯米是一种没有经过加工的糙米,外皮中含有较多纤维素,但是和普通紫米进行比较久泡之后依然不容易煮烂,很容易会出现糊锅现象。相比之下,更推荐食用紫米,由于...
紫米
就是紫
糯米
吗
答:
不是一种东西:\x0d\x0a1、
紫米是
水稻的一个品种。全国仅有湖南、陕西汉中、四川、贵州、云南有少量栽培,是较珍贵的水稻品种。它与普通
大米
的区别,是它的种皮有一薄层紫色物质。紫米煮饭,味极香,而且又糯,民间作为补品,有紫
糯米
或“药谷”之称\x0d\x0a2、紫糯米,又称黑糯米,栽培历史悠久...
黑米和
紫米是
不是一种东西?
答:
紫米
和黑米不是同一个东西。很多人觉得紫米和黑米煮出来都是发黑发紫的,所以非常有疑问,紫米和黑米到底是不是同一种东西,如果它是同一种东西的话,为什么它的叫法又不同呢?但其实事实上,黑米和紫米真的不是同一种东西,黑米指的是黑色的
大米
,而紫米指的是黑
糯米
。虽然他们两煮出来的颜色形态...
墨江
紫米是
粗粮吗
答:
可防止
紫米
因久存而生虫。它与普通
大米
的区别,是它的种皮有一薄层紫色物质。紫米煮饭,味极香,而且又糯,民间作为补品,有紫
糯米
或“药谷”之称。紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口,因其含有丰富的营养,具有很好的滋补作用,因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。
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