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糯米面蒸着吃的做法
家常
蒸糯米的做法
答:
1、
糯米
在前一天晚上就用水泡起来(一定要在头一天泡,不然第二天再怎么
蒸
都得不到弹牙又软糯的效果)2、第二天一早就把泡好的糯米和粘米以8:2咧比例混合在一起上锅蒸,等到“生米蒸成熟饭”以后,就要趁热加入酱油和猪油拌匀(要趁热哦,不然糯米饭冷了就坨在一起了,拌不匀)。3、
吃的
...
糯米面蒸
馒头
的做法
如何做糯米面蒸馒头
答:
1、食材:
糯米粉
350g、水适量、糖三四勺、发酵粉适量。2、糯米粉,加入白砂糖,酵母,水,发酵到两倍大。3、然后排气后的样子。4、馒头捏好,成为剂子。5、放在蒸锅当中,盖上盖子,
蒸
20分钟。6、时间到后即可取出,这样就完成了。
糯米面蒸着吃的做法
答:
糯米面蒸着吃的做法
如下:用料:糯米粉150g;椰子粉20g;糖5g;清水适量;蔓越莓干适量;步骤一:将糯米粉、椰子粉、糖混合均匀,一点一点地加入清水,慢慢地和成软硬适中的面团。步骤二:取一个较深的容器,我用的是吐司盘。在容器四周和底部均匀地抹上玉米油,量可以稍多一些,防粘。然后取一小...
如何用
糯米面
制作凉糕,用糯米面制作凉糕一定要加大米面吗?
答:
制作步骤:1、用凉水把糯米粉和好,不要太稀 2、先团成圆球 3、上蒸锅蒸时做成窝头形
,这样比较容易蒸透,还要单独装一小碗干的糯米粉,做凉糕时要用到的熟面 4、上锅蒸15分钟,取出后晾凉 5、用手沾凉水捣压面团,至面团出筋性为止,(也可以直接做,不过不如有这一步骤吃起来筋道)6、蒸熟...
糯米粉蒸着吃的做法
答:
【制作步骤】【1】
把糯米粉、淀粉、食用油,牛奶混合,搅拌成没有颗粒的糊状,然后倒在平底盘上,开水上锅,中火蒸20分钟,取出放至不烫手备用
。【2】炒一些花生米。全程小火,不停翻炒,炒到花生发出噼噼啪啪的声音时,就熟透了。然后盛出放凉。嫌炒花生麻烦的亲,可以直接买熟花生。【3】放凉...
糯米粉蒸
多久熟
答:
糯米粉蒸
30分钟即可熟。蒸糯米粉具体
做法
如下:需要提前准备好的材料包括:糯米粉 550克。1、第一步将糯米粉放入碗中。2、使用筷子在糯米粉中戳几个洞。3、然后将碗封好保鲜膜。4、放入蒸锅,大火蒸30分钟。5、30分钟后关火放凉,这样糯米粉就蒸熟了。
糯米面
怎么做
吃着
口味最好?
答:
5.
糯米粉
和奶粉、糖混合。6.加入250克温水和成面团。7.找一平盘,刷一层油,把面团压扁,放入蒸笼大火
蒸
20分钟左右拿出。8.在干净的案板上撒上筛好的花生芝麻粉,把蒸熟的糯米饼放在上面。9.擀开并抹上一层豆沙馅。10.从一边卷起。11.切成小块,再撒一层花生芝麻粉即可。12.做好的驴打滚。 三、老婆饼 老婆...
糯米面蒸
豆包
的做法
答:
糯米粉
100g 芸豆馅 100g 辅料 温水适量 糯米豆包
的做法
1 糯米粉准备好。2 加入少许温水,和成面团。3 醒发10分钟。4 揪下一小块面,拉成面皮。5 放上芸豆馅。6 包好。蒸锅上为了防粘,铺上屉布,将豆包均匀摆好。7 大火
蒸
十分钟。8 香甜的豆包出锅了!小贴士 1:一定要用温水和面。
糯米粉的
12种吃法 糯米饭有哪些吃法
答:
1、第一道:南瓜糯米糍。具体制作方法:准备食材。
糯米粉
300克、南瓜200克、红豆沙适量、椰蓉适量。把南瓜放入蒸锅中,
蒸
至可以用筷子轻松刺穿为止。将蒸好的南瓜用小勺辗成泥,把南瓜泥放入糯米粉盆中。揉成光滑的面团。将面团搓成长条,然后切成大小均匀的小剂子。取一个小面团,揉匀后压扁。然后在...
干
糯米粉蒸
糕
的做法
答:
材料清单:
糯米粉
:250克 粳米粉:160克 白砂糖:60克 蜜豆:50克 蔓越莓干:50克 清水:适量 把糯米粉,粳米粉,白砂糖混合后加清水,调成颗粒状 接着把颗粒状的粉球用手搓成糕粉状 把蜜豆和蔓越莓干放入糕粉中混合拌匀 拌匀后一层层铺入蒸笼中 大火开
蒸
30分钟左右至熟,放凉后切块食用
吃的
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