小红萝卜怎么吃才好吃答:食用时,将白菜起出沥尽汤汁,切条,码入盘中即成。 萝卜水泡菜的做法详细介绍 菜系及功效:理气调理食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱 口味:咸甜味 工艺:腌萝卜水泡菜的制作材料: 主料:白萝卜300克,黄瓜150克,苹果200克,梨300克,辣椒(红,尖)25克 辅料:洋葱(红皮)45克 调料:白砂糖5克,盐10克,...
泡菜问题,高分请教答:注意:胡萝卜和黄瓜最好即泡即吃,不然会引起坛子里生花。 (2)蔬菜洗干净后,切成大快或条(不要太小),凉干水份.(3)放入培养好的泡菜原汁坛内,蔬菜必须完全淹没在水里,然后密封坛口.(4)每加入一次新的菜要加入相应的盐,要适量,作几次后会把握好的。如果盐多了,会咸,少了,菜酸。 每次加入新菜后,根据不...