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白条鸡是老母鸡吗
老母鸡
怎么做更软烂
答:
为了
是老母鸡
软烂,不能用普通的炒锅,需要用砂锅或者电砂锅,文火炖2-3个小时。老母鸡汤需要准备材料:老母鸡1只、枸杞、香菇、盐、料酒、姜、砂锅。具体做法如下:1、将准备好的老母鸡洗净切成小块,放入盘子中备用。2、鸡肉用冷水下锅焯一下水,目的是去除鸡肉中的血水。3、将事前备好的姜切成...
炖鸡怎样炖才好吃?
答:
肉质会紧缩,就炖不烂了。加水以后,大火烧开,中小火炖30分钟后,加入适量的盐,再炖10分钟,即可出锅。(中途可以加点粉皮,我妈每次炖鸡都会加一些,我们都是专门挑粉皮吃,特别好吃。)温馨小贴士:这种炖鸡方法,比较适合炖公鸡,如果
是老母鸡
的话,建议大家还是用来煲汤比较好。
老母鸡
怎么炖好吃又营养
答:
红枣山药炖
母鸡
〖食材:〗母鸡半只,山药150g、香菇、红枣50g、姜、盐、胡椒粉、枸杞 〖做法〗我们需要先把买来的
白条鸡
冲洗干净,去除内脏,然后用刀切成小块,再次冲洗干净,沥干水,备用;2、接下来再把山药冲洗干净,去掉皮后,切成小块;把香菇冲洗干净,切成块;把姜洗净后,切成姜片;备用;3...
养了4年的
老母鸡
为什么里面还有未成型的鸡蛋
答:
这是正常的现象,这种未成型的蛋其实与正常鸡蛋的营养价值差不多,只不过还未完全成型而已。一般的鸡蛋也是
母鸡
将卵子发育到一定的时期后,将其排出。
小鸡炖蘑菇,炖鸡汤,分别用什么鸡
答:
笨鸡常用来做小鸡炖蘑菇,
老母鸡
、乌鸡’常用来做药膳炖鸡汤。小鸡炖蘑菇做法 用料 主料:鸡600克,干香菇50克,茶树菇50克 辅料:姜10克,八角3个,干辣椒6个,花椒1撮,大葱1小段,酱油30毫升,黄酒50毫升,白砂糖20克,食盐5克,植物油30克,细香葱1根 1、准备材料,香菇、茶树菇、干辣椒、...
拼多多上有卖
白条鸡
的吗是真的吗
答:
拼多多上面的
白条鸡是
真的,但是之所以便宜,大部分时候都是直接从供货商那里拿货,然后直接发。
简单炖鸡的做法步骤
答:
1、将山菌沥干水入锅煸炒约3分钟,倒入砂锅内,加精盐,再用微火煨约20分钟至鸡块火巴,舀出盛于汤碗中即成冬笋炖鸡 材料鸡半只,冬笋250克调味姜葱南乳芝麻油淀粉各少许,生抽两茶匙,白糖约一茶匙。2、炖鸡的做法备用食材
老母鸡
1只,老姜1块,大蒜2瓣,红枣4个,枸杞1小把,大葱1根,沙参5...
白切鸡怎么煮才好吃
答:
白条鸡
这样做:每年除夕夜的团圆饭上,必不可少的一道荤菜就是“白切鸡”,因为煮熟的白切鸡像鸟一样在空中翱翔飞翔,而且色泽很金黄,所以白切鸡具有“飞黄腾达”的美好寓意。虽然白切鸡是很多人都爱吃的一道菜肴,但是不少人在家做白切鸡时,鸡肉一煮就老?这到底是什么原因导致的呢?据我了解,很多人煮...
炖鸡怎么炖才好吃
答:
你是否遇到这样的问题呢?今天这个做法完全可以解决这个问题,并且鸡肉口感香有韧性,汤更香浓,首先我们不能直接炖,而是要用几味料来腌制,鸡肉千万不能焯水哦,很多人焯水就把鸡肉焯老了。再炖的时候怎么炖都不好吃。我们先把鸡肉洗净,用冷水加少许盐,浸泡20分钟去掉血水,然后控干水分,加入生抽,...
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