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番著怎幺做好吃
牛排
怎么做好吃
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答:
明火烧烤(Grill),平底锅煎(Panfry)和烤箱烤。一般来说明火烧烤的品质最佳,不过一般家庭厨房很少拥有相应的设备,对于普通人来说不过是屠龙之技。平底锅煎是家庭烹调牛排最常用的办法,在商业厨房里面也广泛使用。对于标准厚度的牛排(2-2.5厘米),平底锅完全可以胜任,对于更厚的牛排(厚度会高达4...
番茄蛋汤
怎么做好吃
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答:
【番茄鸡蛋汤】1.首先,选番茄的时候就需要技巧,都知道母番茄汁多、沙多,但是啥样的才是母番茄呢?首先外型比较圆润饱满、呈半球形;其次要买成熟的番茄,外皮红润、不夹青,吃起来更急酸甜可口;另外表皮上肉眼能看到针尖大小、均匀分布的白色斑点,这样的番茄一般都沙瓤、
好吃
。2.然后,把番茄放在...
凉晒番茄干
怎么做好吃
答:
小番茄洗干净、沥干水分、ㄖ晒一天 晒干小番茄切半洒一点点海盐 烤盘铺上烘培纸、切半番茄铺平置入烤箱 烤箱火力100。C上下火x150分钟 趁著阳光火力十足又ㄖ晒了半天 蒜头洗净沥干也一并晒干 晒干的蒜头敲碎、置放罐底再排入番茄干 加入橄榄油、淹过番茄干、锁盖 一星期后即可品尝到美丽迷人的蒜...
螺蛳粉
怎么做好吃
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答:
但爱好者们却为之沉迷。这种特别的臭味来自发酵的螺蛳,它赋予了螺蛳粉那令人难忘的销魂口感。亲爱的小伙伴们,螺蛳粉的烹饪之旅就此结束啦!相信你们已经迫不及待地想要自己动手尝试一番。快快行动起来,用你们的味蕾来感受螺蛳粉的酸、辣、爽、弹、香。祝愿你们都能品尝到一份美味无比的螺蛳粉!
请问京酱肉丝
怎么做
答:
瘦肉344克、葱5根、姜2片、蒜2瓣、盐1/5汤匙、鸡蛋清1/2只、生粉1汤匙、鸡粉1/3汤匙、油4汤匙、甜面酱3汤匙、料酒1汤匙、鸡粉1/2汤匙、白糖1/3汤匙。步骤 京酱肉丝 京酱肉丝 1.猪肉切成丝,加入1汤匙料酒、1/5汤匙盐、1/2只鸡蛋清、1汤匙生粉和1/3汤匙鸡粉抓匀,腌制15分钟。2.葱去...
四川米豆腐
怎么做好吃
答:
爱吃辣的朋友放一些辣椒油进去更好吃了! 问题三:四川米豆腐
怎么做好吃
四川米豆腐怎么做好吃 1、把冷却好的米豆腐用刀或网状工具(专门用来切米豆腐的一种自制工具,把横竖等分的细线织成网状固定在木框架上而成)切成长宽高各1厘米左右的粒状,放入置有清水的盆中,这样它不易碎散。 2、配汤。在碗中放入盐...
云南的耳块
怎么做好吃
答:
问题一:云南的耳块
怎么做好吃
云南饵丝、饵块要数云南腾冲县的最好吃。特别是炒饵块因为当年明永劢皇帝吃后(当时在逃难)说了一句救了朕的大驾了,而得名“大救驾”。其做法为:将卷状饵块切成小片,然后将其泡入水中一小会。准备好干辣椒、小葱、蕃茄、鸡蛋(如果喜欢也可以加点瘦肉)、白菜。在锅内放入油,先将...
番茄土豆粉
怎么做
才
好吃
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答:
做法一:1、从超市买两袋现成的土豆粉,用清水稍微漂洗一下,放在盘中待用。2、准备三个西红柿,放在大碗中,划十字刀口,用开水烫两分钟,然后去皮,切成西红柿小块。3、准备两张豆腐皮,清洗干净切成豆腐丝;准备一把金针菇,洗干净。都放在盘中待用。4、准备一盘绿豆芽、一盘小油菜,都清洗干净,...
如何做
红烧肉做法
答:
红烧肉的做法家常做法如下1.五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。2.先把五花肉切成2.5厘米见方的块儿。3.用凉水下锅。4.水开后把肉块儿煮5分钟。5.捞出,控净水份备用。6.炒锅上火倒入少许油,煸香八角。7...
客家婆菜
怎么做
才
好吃
?
答:
就是我做完月子三四个月吧,家婆说老家的大姨要进城有事情,顺便看看我,到时让我先做到几道菜,毕竟客人难得来一次,要让大姨宾至如归。这不,我就做了这几道菜,大家看看
怎样
,反正当时家婆她脸上是笑开了花。第一道菜我做的是白灼大虾,那天一大早,儿子我就给家婆带着,然后我就自己一个人去...
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