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生菜是什么菜
生菜
知识介绍?
答:
基本信息 中文名称
生菜
别名 玻璃菜 拉丁学名 Lactuca sativa var. ramosa Hort.二名法 Lactuca sativa 界 植物界 门 被子植物门 纲 双子叶植物纲 亚纲 菊亚纲 目 菊目 科 菊科 族 莴苣族 属 莴苣属 种 生菜 分布区域 欧洲、美洲、东亚,中国东南沿海大部有栽培。性味 性凉,味甘 形态特征...
莴苣和
生菜
有
什么
关系?
答:
莴苣和
生菜是
同属的不同变种。植物学家的观点,生菜本是莴苣的一种,学名叫叶用莴苣;还有一种茎用莴苣,就是莴笋。莴苣的老家,原本在地中海沿岸,是由野菜培育而来的。据史料记载,隋朝年间,莴国(注:西亚一古国)使者来华,随身带了一些菜种。人们支付重酬,向其求得菜种,并将其称为莴菜,又...
生菜是什么
意思
答:
生菜
G500克,瓶装鲍鱼汁,蒜,油,盐,麻油,姜,鸡精 做法:1.生菜摘好洗干净晾干水备用,姜蒜切碎备用。2.姜蒜爆香油锅,下生菜爆炒片刻以后加入适量的盐 、鸡精和2茶匙鲍鱼汁爆炒上色后撒上适量的麻油翻炒几下即可装盘。生菜虾松 材料:鲜虾(或者虾仁),生菜(长
生菜
、团生菜都可以),荸荠,...
生菜是什么菜
答:
在烹饪中,
生菜
可以生食,也可以炒食或涮食。它含有丰富的营养成分,是一种非常健康的蔬菜。生菜在欧美国家也非常受欢迎,是大众蔬菜之一。生菜的别称有鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜等。它的学名为Lactuca sativa L var ramosa Hort,叶用莴苣的俗称。生菜的叶片可以呈现出绿色或紫色,根据叶片的生长状态,...
生菜是什么菜
答:
生菜是什么菜
生菜是菊科、莴苣属的蔬菜,又叫做鹅仔菜、莴仔菜、叶用莴苣、唛仔菜等,原产于欧洲地中海沿岸地区,一般在种植后一个月左右就能成熟,主要产地有山东、福建、四川、江苏、广东等地。生菜是什么样子生菜的株高25-100厘米左右,茎干直立单生,圆锥状花序有分枝,基生叶为椭圆状倒披针形,...
生菜是
白菜吗?
答:
不是
生菜是
叶用莴苣的俗称,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物,也是欧、美国家的大众蔬菜,深受人们喜爱。生菜原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。生菜传入我国的历史较悠久,东南沿海,特别是大城市近郊、两广地区栽培较多,特别是台湾种植尤为普遍。近年来,栽培...
想问下
生菜是
不就是芥菜???
答:
你好!
生菜
不是芥菜。生菜和芥菜在外观上相近,但有明显的区别。一: 生菜:如图:http://www.ztsyj.mesz.cn/upo/200710/89083/30120419236.JPG 生菜即叶用莴笋,因适宜生食而得名,质地脆嫩,口感鲜嫩清香。在肉食量明显增加的现代人中,生菜给人带来清爽利口的美好感受,颇受人们喜爱。现在市场上...
生菜是什么
意思
答:
在不同的地区,
生菜
的名称有着差异。例如,在北方地区,很多人会将生菜称为“油麦菜”,而在南方,生菜则被称为“菜心”。此外,生菜还有许多品种,如莴苣、白叶生菜、青叶生菜等。这些品种在使用上各有差异,可根据不同的需求和口味进行选择。虽然生菜已经成为越来越常见的蔬菜之一,但是有些人可能因为...
生菜是什么
科属植物?原产何地?有什么食用价值?
答:
生菜是
菊科、莴苣属,一二年生草本植物,原产地中海沿岸。生菜营养价值很高,维生素含量高,既可生食又可熟食,已成为城市居民常用蔬菜。
鸡窝菜跟
生菜
的区别
答:
鸡窝菜就是生菜,两者没区别,鸡窝
菜是生菜
的另一个名字另一种叫法。鸡窝菜,又名生菜,属菊科莴苣属。鸡窝菜,其纤维和维生素C比白菜多,有消除多余脂肪的作用。鸡窝菜除生吃、清炒外,还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒,不同的搭配,鸡窝菜所发挥的功效是不一样的。鸡窝菜的功效:清炒鸡窝菜镇痛...
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