用微波炉能做什么吃的?答:(5)取出略晾凉後,便可斩件供食 龙穿凤翼 材料: 鸡翼(中段)6只,红萝卜、西芹、榨菜各25克(约6钱半),叉烧/火腿40克(约1两)。 调味料: 糖、老抽各1茶匙,生抽、酒、姜汁各2茶匙,胡椒粉少许。 芡汁料: 上汤25毫升,蚝油半汤匙,红椒丝1茶匙,粟粉1/4茶匙。 烹调步骤: (1)鸡翼洗净,去骨,用调味料...
烧双鲜是什么答:2、锅里放适量油,把茄子丁挤干水分后入锅煸炒,直至茄子煸炒变软盛出备用。当然也可起油锅炸透。3、炒锅加少许油,放入一半葱花炒香,加入西红柿、糖翻炒出汁。4、再加入茄子丁、盐、酱油、高汤焖一分钟,最后加入蚝油,翻炒均匀入味即可出锅。蒜烧双茄材料:茄子2个,番茄一个,糖2勺,醋半勺,生抽2勺,老抽半...