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猪蹄去骨怎么做好吃
肘子
猪蹄怎么做
答:
3、再换清水,烧热 ,加入料酒葱姜大料,放肘子大火煮。4、再转小火煮至肘子软烂熟透。用筷子能轻松扎透即可。不要把皮煮开花,太碎了不好看也不好切。5、我们将配料表中碗汁用到的调料放入一个碗中,调成碗汁备用。调好可以尝一下,适量调整配料。6、将肘子
去骨
切块,码入深盘中。皮朝上...
猪蹄怎么做
才能让人炫到停不下来?
答:
1、红烧猪蹄
猪蹄
最为常见的一种做法就是红烧猪蹄把猪蹄做成红烧口味的来吃,相信应该是大部分人都比较喜欢的,而且做法方面也并不是十分的复杂,做红烧猪蹄就跟做红烧肉差不多,首先要准备一个新鲜的猪蹄将其清洗干净以后,备用把锅里面放入少量的油,烧热以后就把猪蹄放进去翻炒,加入食用盐,生抽...
胶原蛋白用
猪蹄怎么
熬
答:
1、清洗干净后,用热水煮30分钟消毒,然后将
猪脚
切碎
去骨
。2、取出后重新烧水,水开后放入猪脚,小火煮9个小时以上,猪脚会化成膏状物质就是胶原蛋白。3、放凉后切一寸照片大小,分别用保鲜膜包好冷藏。4、用时取一小块解冻,自然化冻也可。
猪蹄
冻最正宗的做法是什么?
答:
以下是
猪蹄
冻的做法:主料:猪蹄1只 辅料:葱2段、姜1块、盐1茶匙、白酒1汤匙 1、原料图。2、烧开水,把猪蹄焯水,水开放入白酒继续煮2分钟,捞出洗净即可。3、猪蹄,葱姜放入砂锅,煲3小时。4、把葱姜挑出来。猪蹄用手撕碎
去骨
。5、倒入容器中,彻底放凉即可。6、做好的猪蹄冻。7、切成片,...
酱
猪蹄怎么做
答:
4.两边烤,中间不烤。比较一下。5.用镊子把
猪蹄
再清洗一遍,吃之前可以有烦恼,吃的时候更潇洒。6.把猪蹄从中间劈开,然后切掉。将一只猪蹄切成四块。7.将切好的猪蹄泡在盆里,洗净血水。8.将猪蹄放入冷水中,一起放入锅中煮。将料酒和姜片放入水中。煮沸后,撇去血沫。9.将焯水的猪蹄放入锅中...
清炖牛蹄
怎么做
?
答:
回答:基本材料 牛蹄12个,净膛母鸡1公斤,干贝15克,肘子500克,菜心500克,大葱50克,精盐10克,生姜25克,炖酱25克,料酒250克,冰糖15克,芝麻油75克,味精5克,豆油50克,胡椒面2.5克,鸡油15克,焙好芝麻25克。 【制作过程】1、牛蹄砸去
蹄
壳,在火上烧焦皮面,放在水内泡软,刮洗净,用水加整葱,...
猪蹄怎么做最好吃
?
视频时间 01:38
红烧
猪蹄
白米饭
怎么做好吃
视频时间 00:36
肉馅
猪蹄
卷
怎么做
答:
猪蹄
卷 制法:将发好的面团揉好,搓成长条揪(切)剂。将面剂擀成薄厚均匀的圆面片。撒少许盐擀平,刷油,叠成半圆形,再叠成三角形。用刀将直角的正中切开一寸长(成两个45度角)。将切开的两角由里向上翻成两趾尖。将圆弧边的两角折向后成猪蹄状。用刀背在猪蹄正中横压一痕。旺火蒸15分钟起...
怎么
用
猪蹄
做出味道超好的家常美食?
答:
记得去年我在天津上班的时候,吃过几次,那时候是吃的现成的
猪蹄
,他们把猪蹄切好了,切成一小块一小块的,然后回来啃猪蹄吃,那时候觉得还是挺
好吃
的。那也是我第一次吃猪蹄,跟着同事们一起吃的。我猜想他那个猪蹄也是炖的,炖成熟的,然后直接卖,我们买那么一小点儿猪蹄就要十几块。炖猪蹄营养...
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