88问答网
所有问题
当前搜索:
猪肉肉夹馍怎么做好吃
肉夹馍
的制作方法
答:
做法如下:第1步、准备五花肉。第2步、准备青椒,香料,冰糖,葱段。第3步、煮锅内加水,放入切好的肥搭瘦的五花肉,加入料酒,葱段,姜片,进行绰_。第4步、将五花肉捞出反复冲洗。第5步、电饭锅内胆放入五花肉加入清水,加入食盐,加入料酒,将所有香料洗去灰尘,放入锅中,加生抽,老抽。第6步、...
家常
肉夹馍怎么做
?
答:
做法如下:第1步、准备五花肉。第2步、准备青椒,香料,冰糖,葱段。第3步、煮锅内加水,放入切好的肥搭瘦的五花肉,加入料酒,葱段,姜片,进行绰_。第4步、将五花肉捞出反复冲洗。第5步、电饭锅内胆放入五花肉加入清水,加入食盐,加入料酒,将所有香料洗去灰尘,放入锅中,加生抽,老抽。第6步、...
肉夹馍怎么做
答:
做法如下:第1步、准备五花肉。第2步、准备青椒,香料,冰糖,葱段。第3步、煮锅内加水,放入切好的肥搭瘦的五花肉,加入料酒,葱段,姜片,进行绰_。第4步、将五花肉捞出反复冲洗。第5步、电饭锅内胆放入五花肉加入清水,加入食盐,加入料酒,将所有香料洗去灰尘,放入锅中,加生抽,老抽。第6步、...
肉夹馍怎么做
呢?
答:
做法如下:第1步、准备五花肉。第2步、准备青椒,香料,冰糖,葱段。第3步、煮锅内加水,放入切好的肥搭瘦的五花肉,加入料酒,葱段,姜片,进行绰_。第4步、将五花肉捞出反复冲洗。第5步、电饭锅内胆放入五花肉加入清水,加入食盐,加入料酒,将所有香料洗去灰尘,放入锅中,加生抽,老抽。第6步、...
肉夹
膜
怎么做好吃
,肉夹膜的家常做法
答:
[
肉夹馍
]准备食材:
猪肉
1000克,卤肉调料包1个,焦糖色1小碗,李锦记红烧汁或老抽 10克,葱段30克,生姜片15克,盐 适量,面粉500克,干酵母3克,泡打粉 1/2小勺,食用碱1/2小勺,食用油(我用玉米油) 30ML,温水 250克左右(面粉的吸水性不同,水的用量也会不同) 步骤1.将猪肉切成10cm见方的大块,...
自己
怎样做肉夹馍
?
答:
肉夹馍
成品的制作方法 把卤好的肉取出两三块,切一段青椒剁碎,把烙好的镆用刀从中间切开,把剁好的肉夹进去,浇上肉汤。可以依据个人口味,配上生菜或是青椒,或者是什么也不配光放肉也
好吃
。【肉夹馍】制作小技巧 1、做肉夹馍的肉要想口感好一定要选择肥瘦相间的肉,五花肉是最好的选择,...
肉夹馍
的做法和配方是什么?
答:
具体做法步骤如下所示。将
猪肉
切成10cm见方的大块,放入凉水中浸泡2小时以上,中间最好换2次水,
这样肉
里面的淤血才会被泡出来;将泡好的猪肉洗干净放入锅中多加一些清水然后大伙烧开,滗去浮沫;将所有的调料都放入锅中大火烧开后,再转小火约煮2个小时(也可以交给电高压锅来完成那将更快),直到...
肉夹馍怎么做
肉夹馍的制作方法
答:
肉夹馍
成品的制作方法 把卤好的肉取出两三块,切一段青椒剁碎,把烙好的镆用刀从中间切开,把剁好的肉夹进去,浇上肉汤。可以依据个人口味,配上生菜或是青椒,或者是什么也不配光放肉也
好吃
。【肉夹馍】制作小技巧 1、做肉夹馍的肉要想口感好一定要选择肥瘦相间的肉,五花肉是最好的选择,...
肉夹馍
的肉
怎么做
答:
肉夹馍
的制作:主料:
猪肉
(腿)800克、面粉500克。辅料:红烧酱油5汤匙、花椒10粒、姜5片、白胡椒粉1茶匙、黄酒1汤匙、八角2颗、桂皮1小块、丁香5粒、冰糖5颗、小茴香1小把、草果1个、香叶2片、酵母3克、温水300克、盐适量。步骤:1、我用的是带皮猪前腿肉,用上好的五花肉也可以,看自己的...
肉夹馍如何做好吃
答:
4、
猪肉
最好先用凉水浸泡,这样会去除里面的淤血,煮出来的肉不会有异味;5、烙饼的时候一定要用小火,而且一定要盖锅盖,这样烙出来的饼才会外酥内软;6、将馍片开的时候一定要片得开一些,这样才会多铺一些肉,而且做好的
肉夹馍
形状还好看;7、和面最好用温水,这样会加快发酵的速度,但是温度最好...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜