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猪肉炒蒜苔的做法
怎么做
蒜苔炒
肉
答:
蒜苔炒肉制作方法
:所需食材:蒜苔一把,里脊肉一块,姜、干辣椒少量;生抽、老抽、干淀粉、胡椒粉、黄酒、盐、鸡精适量。1、先处理食材,蒜苔洗干净切段,里脊肉切丝后在水中抓洗几下,去除部分腥味,捏干水分备用。姜切丝,干辣椒备用。2、里脊肉丝中加入2勺生抽,半勺黄酒,适量的胡椒粉、盐、...
蒜苔炒
肉怎么炒好吃
答:
蒜苔炒肉炒的
好吃的方法如下:工具/材料:蒜苔300克、里脊肉150克、生姜3克、盐2克、生粉1勺、生抽1汤匙、料酒1勺、鸡粉1茶匙、锅。1、猪肉切成丝。2、加入盐,料酒,生粉,生抽抓匀后静置片刻。3、蒜苔摘选干净后切成段。4、姜切丝备用。5、热锅冷油,下肉丝。6、滑炒至变色后盛出。7、留底...
怎样做出美味的蒜台
炒肉
?
答:
蒜苔炒
肉是一道比较常见的家常菜品,制作原料主要有蒜苔、肉等,做法比较简单,口味鲜美,营养丰富。下面就分享一下美味的蒜苔炒肉
的制作方法
,相信你很快就能学会。 蒜苔炒肉丝 所需食材:
猪肉
400克、蒜苔300克、淀粉50克、料酒20克、食用油50克、耗油5克、盐2克、青红酒10克、鸡精2克。 制作的方法与步骤 1、猪肉切...
肉炒蒜苔家常做法
答:
肉炒蒜苔的家常做法
如下:主料:蒜苔350克、猪肉(后臀尖)100克、红圆椒一个。辅料:盐1茶匙、生抽15克、豆瓣酱15克、生姜20克、花生油20克、生粉2茶匙。1、将蒜苔折成小段,并清洗干净,猪肉肥瘦分开,瘦肉切丝用生粉和配方里一半的生抽拌匀备用,肥肉切片,红圆椒切丝,姜切末。2、起锅烧热不...
蒜苔炒
肉怎么做
答:
蒜苔炒
肉
的做法
如下:主料:蒜苔350克、
猪肉
(后臀尖)100克、红圆椒一个。辅料:盐1茶匙、生抽15克、豆瓣酱15克、生姜20克、花生油20克、生粉2茶匙。1、将蒜苔折成小段,并清洗干净,猪肉肥瘦分开,瘦肉切丝用生粉和配方里一半的生抽拌匀备用,肥肉切片,红圆椒切丝,姜切末。2、起锅烧热不放油...
炒蒜苔
怎么炒
答:
猪肉炒蒜苔
食材准备:蒜苔,猪肉 1、蒜苔摘洗干净之后切成段备用;葱姜蒜切末;猪肉洗干净切成条,加入适量的生抽、料酒和五香粉抓匀,腌制10分钟。2、锅中倒入适量的水,水烧开之后往锅里加入适量的食盐,滴上几滴菜籽油,然后把蒜苔放入开水中焯一下水,焯1分钟左右捞出来沥干水分。3、锅中倒入适量...
肉炒蒜苔的做法
答:
蒜苔炒
肉丝 蒜苔炒肉丝是一道菜品,属于湘菜系。制作原料主要有蒜苔、肉等,烹饪简单,口味鲜美,营养丰富。下面来看看这道菜
的做法
步骤。肉丝
炒蒜苔
做法步骤:【所用食材】蒜苔、
猪肉
、大葱、生姜 【调料】精盐、料酒、米醋、生抽、甜面酱、胡椒粉、白糖、鸡精、香油 步骤一:蒜苔清洗干净之后,用剪刀剪寸...
祘台炒
肉丝是否祘台要焯一下水吗?
答:
不用焯水。如果吃得比较软,可以用少量水先煮一下。焯水的作用是去除异味,
蒜苔
,没有异味。如果吃得比较硬,可以和肉一起
炒
。
蒜苔炒肉的做法
家常最简单最好吃做法
答:
4、原锅不用再加油,直接放入蒜苔,加盐翻炒。5、炒至蒜苔变绿时加入少量开水,盖上锅盖稍焖。制作提示 1、炒瘦肉丝最好选用腰梅肉,无论怎么炒都是滑嫩的。2、腌制肉丝加数滴香醋炒出来更香。3、
炒蒜苔
要先加盐,让蒜苔入味。4、焖
蒜苔的
时间根据自己喜欢的软硬度调整。5、最后保留一点汤汁更好吃...
肉炒蒜苔
怎么炒好吃
答:
肉炒蒜苔
按以下步骤炒好吃:配料:猪肉、酱油、料酒、花椒腌、姜丝、淀粉、味精、醋。1、切好猪肉我们加点酱油、料酒和几颗花椒腌制一会儿。把蒜苔切成段后,加盐抓匀,腌制十分钟,十分钟后冲洗干净就可以炒了。2、接下来切一点姜丝,可能很多人不知道姜丝在这道菜的去腥作用非常的明显。煸炒过后的...
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