88问答网
所有问题
当前搜索:
猪大肠怎么煮去异味
熟的
猪大肠怎么去臭味
答:
然后加点面粉和盐到盆里,再加少许水,使劲反复搓洗
猪大肠
,直搓到有大量胶液产生为止。然后用清水冲洗干净。如果没有面粉,炒菜用的生粉也行,再没有,那就直接用食盐即可。然后再用料酒或是白醋加少许水,搓洗一遍,最后冲干净即可。
煮大肠
时,
怎样去
大肠的
异味
煮之前要把大肠洗干净,还得把肠内...
肥肠怎样
做可以
去除异味
,吃起来回味无穷?
答:
只需要5分钟,就可以完全去除
猪大肠
的
臭味
。洗完猪的大肠后,
气味
只有清香,没有恶心的
味道
。所以今天我就和大家分享一下清洗猪大肠的最简单实用的方法。洗猪大肠别再用盐洗了! 老屠夫教你一招,5分钟自动
除味
。用温水清洗猪大肠2次,猪大肠表面的毛发和杂质都能去掉! 猪大肠一定要用温水洗,用冷水...
买来的
大肠
要
怎么
处理,才能去掉腥味?
答:
猪大肠怎么
弄才能去点那个
味道
,说实话,有一点那样的味道更好吃。买回家的猪大肠多用冷水冲洗,将大肠中的粪便用筷子夹住或者直接用手指头夹住把大肠里边的脏东西逼出来,这才算完成了第一步。清洗过里面的脏东西,用筷子一头顶着大肠的边,将大肠翻转过来清洗,撕
去大肠
上面有暗色的油污。加醋或加盐...
怎样
卤
猪大肠
最好吃窍门
答:
我来自四川成都彭州市,做卤菜熟食店近三十年了,今天我根据自己做卤菜的经验来和你分享一下卤肥肠的一些方法。卤肥肠是很多人喜欢吃一道卤菜。但清洗肥肠确实一件很麻烦的事。因为
肥肠异味
重,很多人不愿意轻易尝试。首先,新鲜肥肠买回家以后,先用温水清洗一遍,然后将
大肠
翻面,撕去油污和杂质,然后...
猪大肠怎么
洗才不会有
味道
答:
再用清水清洗一遍。2、洗完之后我们再用料酒腌五分钟之后再用清水洗一遍,这样能更好的
去除大肠
的
异味
,再放进锅里焯一下水,水烧开之后再将
猪大肠
捞起来。3、最后用清水洗一遍,然后切成小块就可以了,大肠经过这样处理之后已经干净无异味了。4、根据自己的喜好
煮熟
调制,例如可以爆炒猪大肠。
怎样
清洗
猪大肠
才能使其干净无
异味
?
答:
如果我们想要
去除猪大肠
当中的
异味
那么我们就必须得去除猪大肠上面附着的一层生物黏膜。粘膜的去除还是比较麻烦的,在我们当时还没有了解到淀粉的使用方法的时候,很多人都是将猪大肠清洗很多遍直到没有异味为止,但是这个过程相对来说非常的繁琐。最简单最直接的办法就是在清水清洗猪大肠两遍之后再将猪大肠...
猪大肠怎么煮
才不会“缩水”?怎样做才好吃呢?
答:
但是因为
猪大肠
的
异味
比较重,对于新手来说,如果没有
煮
好,会非常的影响食欲,影响口感。有很多新手小白,在做猪大肠的时候,总会发现猪大肠,频频缩水。要想避免这种情况的发生,在清洗猪大肠的时候,一定要清洗干净,并且不能只用流水清洗,一定要放一些淀粉,多揉搓几遍。在焯猪大肠的时候,一定要在...
“
猪大肠
”又腥又有
臭味
,清洗的时候要加哪些东西?
答:
洗“
猪大肠
”时光加盐就不对,多加一样它,
怎么
做都无腥臭味!说到猪大肠,大家不会陌生了,这也是一道非常美味的下饭菜,猪大肠也叫
肥肠
,大家熟知的做法有火爆肥肠、红烧肥肠、卤肥肠等,都是
味道
比较好的特色菜,很多人也都比较喜欢吃,但几乎都是在外面饭店里吃,自己在家做来吃的比较...
肥肠怎样
洗才能干净又没
臭味
答:
2 料酒:将在经第一步程序处理后的大肠,放入容器,倒入料酒,里外反复搓洗,然后清水漂洗一遍。请点击输入图片描述 3 淘米水:将处理过的大肠再放在淘米水中清洗,可以更好的
去除异味
。请点击输入图片描述 END 方法二:1 在清洗前,要先将大肠翻过来,把里面的油及脏东西全部摘干净。清洗
猪大肠
时,...
猪大肠怎么煮
不缩水
答:
在水里加入食用碱泡上20到30分钟。这样可以保证煮出来的肠子不会缩水。而且口感非常脆。加上食用碱还可以
去除猪
肠子的
异味
。食用碱在菜市场、超市都能买到。可以说是非常的方便了。要想让猪肠子不缩水,就要用碱水泡哦。在煮猪肠子之前,是一定要焯水的。焯水可以说是
煮猪肠
最重要的步骤了。记住,...
棣栭〉
<涓婁竴椤
4
5
6
7
9
10
8
11
12
13
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜