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特大田螺肉的做法
特大田螺的做法
答:
大火煮,汤汁减少后关火出锅。(因为水很少,所以很快汤汁就没有了。)9/9 装盘,撒些香葱碎点缀,晾凉后即可食用。小贴士 清洗田螺时切记要把死的挑出来扔掉,因为田螺本身就会携带很多寄生虫,所以死田螺是绝对不可以吃的。还有,当用牙签挑出
田螺肉
时,后面会有个黑色的尾巴,这个尾巴不能吃。
田螺肉
怎么炒
答:
做法
1、水锅中加少许盐, 放入螺肉汆烫 2、螺肉捞起沥水备用.只需烫约 20秒 3、调酱汁: 米酒.酱油.酱油膏.乌醋.香油.白胡椒粉.蒜末、姜末.沙茶酱.糖.先调和 4、热锅加1匙油.爆香葱段.辣椒.加入螺肉拌炒.倒入酱汁拌炒.加入九层塔.起锅盛盘。做法四,小炒螺肉 材料
田螺肉
,干辣椒...
田螺肉
怎么炒好吃
答:
泡椒炒
田螺肉的
美味
做法
如下:用料**:- 田螺肉,1斤 - 生姜,1个 - 大蒜,半个 - 芹菜,2根 - 香菜,1把 - 泡椒,1把 - 米酒,1汤匙 - 生抽,1汤匙 - 耗油,1汤匙 - 盐,2克 步骤**:1. 准备所有食材,将其他材料全部切好备用。2. 在锅中加热油,放入姜蒜、泡椒和芹菜,用小火...
田螺肉
怎么处理不腥 田螺肉处理不腥
的做法
答:
1、原料:蜗牛3.5公斤,酱油25克,料酒15克,辣椒酱80克,小葱花,小罗勒。辅料:玉米油50克,冰糖25克,干胡椒4个,大蒜10瓣,姜30克,卤素小包20克,八角形3个,胡椒3个。2、购买
田螺
后,将几滴食用油和2克盐放入水中,以使沙子相对较快,每天换水两次,并在换水时将蜗牛洗净。3、田螺起泡...
田螺肉的
家常
做法
答:
田螺肉的
家常
做法
:主料:田螺肉适量、青椒2根、胡萝卜1小根、大蒜适量、葱适量。辅料:盐适量、生抽适量、食用油适量、白酒适量。步骤:1、田螺肉准备好。我这个田螺肉是冷冻的,需要提前室温解冻。2、把田螺肉放小盆里,放点水打湿,然后放盐搓揉一会儿,清水洗净,把田螺肉上带着的脏东西都洗干净...
田螺的做法
大全
答:
清蒸田螺 清蒸田螺是一种最简单的做法,味道清淡香甜,十分健康。清蒸
田螺的做法
如下:1. 准备好新鲜的田螺,并将其清洗干净。2. 在锅中加入适量的清水,将水烧开。3. 将田螺放入笼屉中,放入锅中蒸10分钟。4. 取出田螺,将汁水倒掉,撒上葱花即可。红烧田螺 红烧田螺是一种口感较为浓郁的做法,...
爆炒
田螺做法
答:
锅内盛油少许烧热,下干辣椒花椒炒脆随即放辣椒酱姜蒜片炒香,再投入螺蛳肉盐糖味精芹菜粒蒜苗快速翻炒,淋入香油和匀起锅装盘 做法二1 田螺用清水浸泡中间勤更换清水使其吐出泥沙用钳子把。炒
田螺做法
红烧
大田螺
食材准备大田螺青大蒜大蒜生姜干辣椒老干妈豆豉辣酱生抽老抽黄豆酱白糖料酒做法步骤先把...
大螺丝肉怎么做好吃
答:
田螺
性凉,寒性大,烹制时候适当多放点生姜。主料:螺蛳肉400克、大颗芹菜一颗 辅料:植物油、生抽、辣皮子、花椒粒、麻辣小龙虾底料一包、姜、大蒜、葱、啤酒适量
做法
:1、把螺蛳肉解冻泡一泡搓一搓洗一洗沥干水分 2、葱姜蒜切末,芹菜洗净切丁,花椒粒和辣皮子用热水泡1分钟捞起 3、热锅凉油...
田螺
怎么烧
答:
做法
1.油热姜丝、蒜末、自制泡椒爆香,下田螺,翻一两下就赶紧下老抽了不然不入味;2.下半勺的豆瓣酱,少许白糖调鲜。看到那螺吸盘掉了就是熟了。可以装盘了。烹饪技巧:不要炒太老,不然螺肉就吸不出来了。韭菜炒田螺 用料主料 新鲜的
田螺肉
750克,韭菜250克,豆腐干50克,色拉油...
螺丝肉怎么炒
答:
【辣椒炒
田螺肉
】——特点:香味诱人、鲜嫩筋道、多汁下饭、
做法
简单、一看就会。【主料】:田螺肉600克(已焯水)【配料】:大蒜适量、辣椒8、9根(不能吃辣就加少点,这里用的是辣一些的螺丝椒)【调料】:水、食用油、料酒、生抽、辣椒粉、鸡精、食盐适量 ——【开始烹饪】——第一步:先把田螺...
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