饺子皮还有什么用法答:今天写出来大家分享:1.将饺子皮两片,中间夹着饺子肉馅,平摊四周撵紧,然后将油烧热,放进去 炸到金黄色,注意油要稍为多点,将成品浮起为佳.2.将饺子皮放在烧烫的锅中烙熟,不要放油,有点象北方的煎饼,然后中间夹 着生的黄瓜条,大葱,片皮鸭或者是卤牛肉,再抹点甜面酱,或者按照个人口味,使 用别...
...cn/v/b/34283980-1212332765.html 求此视频的背景音乐答:2:关于馅料,最好是用半肥半瘦的猪肉(牛肉)自己剁馅,其它配料皆可自在搭配,如果喜欢汤汁多的水煎包,可以加入适量的猪皮冻,详细猪皮冻的做法,请点击 这里 查看详情;3:中筋面粉就是普通包饺子的面粉,因为各地面粉吸水性稍有不同,空气湿度不同,加入的190ml-200ml的温水为参考值,普通一边加一边察看,如果面团稍稍...