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牛奶主要含什么营养成分
牛奶的营养成分
含量表
答:
1、每百克
牛奶含营养成分
:能量54千卡、蛋白质3克、脂肪3.2克、碳水化合物3.4克、胆固醇15毫克、维生素A24微克、硫胺素0.03毫克核黄素0.14毫克、烟酸0.1毫克、维生素C1毫克、维生素E0.21毫克、钙104毫克、磷73毫克、钾109毫克、钠37.2毫克、镁11毫克、铁0.3毫克、锌0.42毫克、硒1.94微克...
牛奶的营养成分
含量表
答:
1、每百克
牛奶含营养成分
:能量54千卡、蛋白质3克、脂肪3.2克、碳水化合物3.4克、胆固醇15毫克、维生素A24微克、硫胺素0.03毫克核黄素0.14毫克、烟酸0.1毫克、维生素C1毫克、维生素E0.21毫克、钙104毫克、磷73毫克、钾109毫克、钠37.2毫克、镁11毫克、铁0.3毫克、锌0.42毫克、硒1.94微克...
牛奶的主要成分
有那些?
答:
牛奶主要
是由水分、蛋白质、脂肪、乳糖及灰分所组成。牛奶的化学组成受品种、个体、年龄、泌乳期、饲养管理、环境条件、挤奶方式及乳牛健康状况等多种因素影响后有所变动。下列两表反映牛奶的基本组成和乳牛品种对乳
成分的
影响。荷斯坦牛乳的基本组成 不同品种牛奶的组成 ...
牛奶
中最
主要的营养成分
是
答:
3. 乳糖:牛奶中的碳水化合物
主要
以乳糖形式存在,对儿童的智力发展和
营养
至关重要。人体对钙的吸收与乳糖的含量成正比,因此饮用牛奶有助于预防佝偻病。4. 矿
物质
:矿物质是维持细胞内外渗透压和调节神经肌肉兴奋性的重要
成分
。
牛奶含有
丰富的矿物质,包括钙、磷、钾、钠和铁等。5. 维生素:牛奶含有...
牛奶的营养成分
答:
牛奶营养
价值很高,
成分
如下。1、蛋白质牛乳中蛋白质含量为2.8%~3.3%,
主要
由79.6%的酪蛋白、11.5%的乳清(白)蛋白和3.3%的乳球蛋白组成,另有少量的其他蛋白质,如免疫球蛋白和酶等。凡20℃下于pH4.6沉淀的牛乳蛋白被称为酪蛋白。酪蛋白是一种耐热蛋白质,但可在酸性条件下沉淀,酸奶和奶酪即...
100g
牛奶的营养主要成分
答:
牛奶营养成份
表每百克
牛奶含营养成分
:能量54千卡、蛋白质3克、脂肪3、2克、碳水化合物3、4克、胆固醇15毫克、维生素A24微克、硫胺素0.03毫克核黄素0.14毫克、烟酸0.1毫克、维生素C1毫克、维生素E0.21毫克、钙104毫克、磷73毫克、钾109毫克、钠37、2毫克、镁11毫克、铁0.3毫克、锌0.42毫克、...
纯牛奶营养成分
表
答:
牛奶营养
价值很高,
成分
如下。1、蛋白质牛乳中蛋白质含量为2.8%~3.3%,
主要
由79.6%的酪蛋白、11.5%的乳清(白)蛋白和3.3%的乳球蛋白组成,另有少量的其他蛋白质,如免疫球蛋白和酶等。凡20℃下于pH4.6沉淀的牛乳蛋白被称为酪蛋白。酪蛋白是一种耐热蛋白质,但可在酸性条件下沉淀,酸奶和奶酪即...
牛奶的成分
是
什么
答:
矿
物质
:矿物质是机体的重要组成
成分
,可与蛋白质一起维持细胞内、外渗透压,还可调节神经肌肉的兴奋性。
牛奶
中
含有
较丰富的矿物质,
主要
包括钙、磷、钾、钠、铁等。 维生素:牛奶中含有已知的所有维生素。具体
营养
点:(1)牛奶中的蛋白质含有8种必需氨基酸,适宜于构成肌肉组织和促进健康发育;对于正处在生长发育阶段的...
牛奶的营养成分
答:
牛奶营养
价值很高,
成分
如下。1、蛋白质牛乳中蛋白质含量为2.8%~3.3%,
主要
由79.6%的酪蛋白、11.5%的乳清(白)蛋白和3.3%的乳球蛋白组成,另有少量的其他蛋白质,如免疫球蛋白和酶等。凡20℃下于pH4.6沉淀的牛乳蛋白被称为酪蛋白。酪蛋白是一种耐热蛋白质,但可在酸性条件下沉淀,酸奶和奶酪即...
牛奶营养成分
及含量
答:
牛奶营养
价值很高,
成分
如下。1、蛋白质牛乳中蛋白质含量为2.8%~3.3%,
主要
由79.6%的酪蛋白、11.5%的乳清(白)蛋白和3.3%的乳球蛋白组成,另有少量的其他蛋白质,如免疫球蛋白和酶等。凡20℃下于pH4.6沉淀的牛乳蛋白被称为酪蛋白。酪蛋白是一种耐热蛋白质,但可在酸性条件下沉淀,酸奶和奶酪即...
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