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熟肉馅最简单三个步骤
油炸糯米圆子怎么做
答:
豆干糯米圆子的做法:1. 糯米洗干净上笼蒸得半熟;2. 猪肉(熟)剁碎;
3
. 腊肉、豆腐干切颗粒;4. 糯米盆内加入
熟肉馅
、腊肉、豆干、味精、胡椒粉、盐、猪油、白糖、小葱花和匀成咸鲜味;5. 用手捏成小个圆球状,上笼蒸熟即成。 豆干糯米圆子的制作要诀:糯米上笼蒸时不能蒸得过趴,以免造型...
白菜饺子
馅
怎么调才好吃
答:
口味:咸鲜味 工艺:蒸鲜肉白菜饺的制作材料: 主料:澄粉500克 辅料:食用色素15克,猪肉(肥瘦)400克教您鲜肉白菜饺怎么做,如何做鲜肉白菜饺才好吃 1. 澄粉纳盆冲入开水揉成烫面团;2. 另用少许澄粉染成绿色待用;
3
. 将烫好的澄面出条下节子,加入绿色澄面包入鲜
熟肉馅
,做成白菜形,上笼...
如何自制好吃的功夫卷饼?
答:
材料准备:中筋面粉:200克 温水:适量 盐:少许 鸡蛋:2个 葱花:适量 香菜:适量 豆芽:适量 黄瓜条:适量 胡萝卜条:适量
熟肉
类(如烤鸡、烤肉等):适量 甜面酱或辣椒酱:适量 食用油:适量 制作
步骤
:一、 和面 将中筋面粉放入一个大碗中,加入少许盐。慢慢加入温水,边加边用筷子搅拌,直到...
有胡萝卜的饺子
馅
该怎么调?
答:
——调
馅步骤
—— 1、首先制作花椒水,用花椒水调制牛肉馅可以去除腥味,还可以增香,调制出的
肉馅
还比较滑嫩,花椒水提前2小时用热水浸泡。 2、把牛肉剁成肉馅,然后把胡萝卜切成丝,然后在剁碎,葱姜切末。 3、把肉馅放入容器中,加入料酒、酱油、葱姜末,适量食用盐,腌制3分钟左右。 4、然后搅拌牛肉馅,往一个方...
...因为卖的价格便宜,所以肉会很肥,我们卖猪肉大葱
馅
的
答:
建议包子肉不要那么细!要粗一点!肥肉占总肉量的百分之60瘦肉占百分之40!!不要加水。用鸡蛋代替水!或者包
熟肉馅
!熟肉馅还更容易保存!希望能帮到你
在家如何自制好吃的卷饼?
答:
材料准备:中筋面粉:200克 温水:适量(约100-120毫升)盐:少许 鸡蛋:2个 葱花:适量 香菜:适量 黄瓜条:适量 胡萝卜条:适量
熟肉
类(如火腿、烤肉等):适量 酱料(如甜面酱、辣椒酱等):适量 食用油:适量 制作
步骤
:1. 和面 将中筋面粉倒入一个大碗中,加入少许盐,然后慢慢加入温水,边...
烧麦要蒸多久
答:
烧麦上锅蒸旺火蒸10分钟左右即可,馅不同时间略微不同:素馅和
熟肉馅
烧麦蒸8到10分钟,生肉馅烧麦蒸15分钟左右。蒸烧麦做法:主料:糯米330克、面粉250克;辅料:猪肉70克、胡萝卜38克、木耳36克、青椒15克、葱一根、水200克。配料:盐5克、油25克、老抽3克。具体
步骤
:先把胡萝卜、木耳、青椒、...
烧麦要蒸多久
答:
烧麦上锅蒸旺火蒸10分钟左右即可,馅不同时间略微不同:素馅和
熟肉馅
烧麦蒸8到10分钟,生肉馅烧麦蒸15分钟左右。蒸烧麦做法:主料:糯米330克、面粉250克;辅料:猪肉70克、胡萝卜38克、木耳36克、青椒15克、葱一根、水200克。配料:盐5克、油25克、老抽3克。具体
步骤
:先把胡萝卜、木耳、青椒、...
白菜饺子
馅
怎么调好吃
答:
辅料:澄面、
肉馅
、白菜、葱、姜 调料:盐、味精、白糖、胡椒粉、香油 烹制方法:1、取面粉加入少许澄面拌匀,加少许盐,用60度左右的温水调开,和成面团醒发片刻备用;2、猪肉末中加入少许水、盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒、葱姜末搅拌均匀,加入挤干水分的白菜末、香油、食用油拌匀制成馅备用;3、...
新年餐桌美食炸藕夹,想要炸出外酥里嫩的口感,有什么小技巧?
答:
炸藕夹要嫩藕还是老藕炸藕夹最好用新鲜的莲藕,也就是嫩藕,这样做出来的才会脆。猪肉
馅最
好选用肥瘦相间的,一般三分肥七分瘦的比例口感最佳,调味的时候可以根据自己的口味来调,如果喜欢嫩一点的话,还可以往里面加少许的水,但是要加搅打一会儿,让打能融进
肉馅
中。炸藕夹的时候记得火不要太...
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