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煮汤圆活动内容
汤圆
的
煮
法有哪些
答:
1、新鲜的
汤圆煮
7分钟左右即可,看到汤圆浮起来了就差不多好了。速冻汤圆煮的时间比较长,需要10分钟左右。先把速冻汤圆拿出来,在室温下中放着,等水烧开以后再放汤圆进去,等汤圆浮起来,加一次冷水,再浮起来就可以了。当然
汤圆做
好后可以先取出一个汤圆打开看看里面馅儿是否已化,外面皮儿是否已...
煮汤圆
的正确方法(煮汤圆的小妙招分享)
答:
冷水下锅煮:冷冻的汤圆冷水下锅,这其实是一个慢慢化冻的过程,等汤圆化完冻到煮熟,中间的时间跨度太长,前期很容易把汤圆泡烂、即便是不烂也会变形,后期又会因为糯米皮的过度糊化而粘连导致破皮。如果不想煮烂那可能会夹生,如果不想夹生那很容易煮烂露馅,陷入两难的处境。所以
煮汤圆
既忌讳开水下...
元宵的做法
答:
(加白糖可防止芝麻搅打时出油结块。)2、加蜂蜜和适量猪油拌匀,准备好糯米粉,加热水和成白色粉团,分成每个18g的小粉团,用手捏扁,放入芝麻小球,左手食指和右手虎口配合把馅包在里面,搓圆。3、全部
做
好的白色
汤圆
,紫薯蒸熟压成泥,趁热加入糯米粉和成粉团,同样包好紫薯汤圆,用的是豆沙馅。
微波炉
煮汤圆
答:
微波炉
煮汤圆
原料:速冻汤圆 做法:1.拿一个微波炉可以用的深碗,放入适量速冻汤圆,不需要解冻,直接打开包装放进碗里就可以了。2.然后倒上沸水,沸水一定要没过汤圆,再在碗上蒙一层微波炉适用的保鲜膜,用牙签刺几个小洞,便于散热。3.放进微波炉用中火三分钟,取出。可以看见汤圆已经浮起了...
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