薯条怎么炸才不会糊?答:我是KFC的员工,其实我们炸的薯条,从配送中心运来的时半成品,差不多已经是熟的,不过需要放冷藏室内,一戴戴用纸戴装着的,每次需要炸的时候,倒进炸篮里放进炸锅里,自动订时按钮,一次时间是2分45秒,在2分15的时候需要炸锅会叫,提醒你把炸篮摇摇,这样炸出来的薯条就不会粘在一起了,时间到了倒在薯条保温槽里...
超级无敌密汁烤鸡腿答:3. 将马铃薯洗净削皮后,切成条状再油炸熟为炸薯条。4. 以200℃预热烤箱5分钟后,将鸡腿放入并烘烤20分钟后,调高温度至230℃再烤5~8分钟即可。5. 将作法5烤好的鸡腿装盘后挤上柠檬汁,再放上薯条及蕃茄酱即可食用。蜜汁烤鸡腿材料:鸡腿一对,蜜汁:生姜末,糖,生抽,老抽,蒜泥,蜂蜜,黑胡椒粉根据鸡肉的分量来...