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炖肉料包煮化了怎么办
王守义
炖肉料
怎么
用 放多少水 都可以炖什么
答:
配料:八角茴香,花椒,小茴香,干姜,高良姜,砂仁,丁香,山奈,白芷,荜茇,草果采用耐
煮
袋,小包装,卫生方便。颗粒状,渗透强,入味快,是炖(卤)各种肉类、蛋类、豆及豆制品、花生、瓜子等食品的理想调料。扩展材料:王守义
炖肉料
炖猪肉:需要材料:猪前腿肉、植物油、料酒、生姜、葱、王守义炖肉...
请问一下,红烧牛肉应该
怎么
做?
答:
原料:牛腩、
炖肉料包
、草果、八角、肉蔻、白芷、葱、郫县豆瓣酱、干辣椒、老抽、生抽、食盐、姜。做法步骤:第1步、牛腩切成块(买的时候牛肉铺老板帮切好了)第2步、准备调料:炖牛肉料包1个、香叶三四片、桂皮、八角2个、草果1个、白芷3片、肉寇1个干辣椒两仨个、陈皮5克、丁香三四个、葱切大...
带皮猪肉
怎么
做好吃,带皮猪肉的吃法
答:
【原料】:带皮猪肉200g、酸菜500g、红薯粉条一把、猪血肠500g、
炖肉料包
(卤料包)1包、葱姜料酒、盐、白胡椒粉、香葱、大蒜;【食谱制作过程】:第1步、先把带皮猪肉切成片状,薄一点比较好;第2步:切好的猪肉片和炖肉料包(卤料包)一起放锅里,加上清水,煮开后倒入少量的葱姜料酒 ,水开...
炖肉怎么
能炖烂啊
答:
需要提前准备好的材料包括:五花肉 1500克、生抽 适量、红糖 适量。一、首先把肉放锅中焯水,变色捞出。二、捞出后切块,放锅中第二次焯水,
煮
开后捞出。三、锅内放入焯水后的五花肉和开水。四、使用大火煮开后换成小火炖2小时,放入生抽和白糖拌匀。五、时间到后盛出,这样
炖肉
就已经完成了。
★红烧牛肉面★的推荐做法?
答:
2、备豆瓣酱、十三香
炖肉料包
。 3、牛肉用温水多洗几遍,泡20分钟,去血水。 4、备花椒、干山楂、、葱姜。 5、牛肉控净水分。 6、坐锅入油,大火把油烧热,放糖后不停的搅动,几秒后起泡沫呈棕红色,即为炒好的糖色。 7、倒入牛肉,均匀上色。 8、烹入料酒。 9、加少量开水,烧开,撇去浮沫,转小火。
红烧肉的做法?
答:
2、锅里放一小勺油烧至微微热,放入冰糖翻炒,至冰糖完全
融化
; 3.将肉丁倒入翻炒,使之均匀的裹上糖浆; 4.掺入适量的开水,加生抽,烧卤调味包; 5.盖上锅盖,小火焖40分钟左右至汁收干即可。做法五 材料: 原料:精品五花肉、
炖肉料包
、葱、冰糖、茶叶。 调料:葱姜蒜、八角、豆蔻、砂仁、桂皮、香叶、...
做肉夹馍要哪些食材和材料 做肉夹馍要的食材和材料
答:
5、将焯烫好的猪肉放入洗净的锅中,加入足量清水(没过食材表面),用大火煮沸后,撇去有可能再次产生的浮沫,再放入盐、葱、姜、炒好的糖色、老抽、和
炖肉料包
(见调料表)搅匀,煮开后转小火炖煮2小时,加入盐调味,再炖煮10分钟即可。6、将酵母溶于水中,边冲入面粉,边用筷子搅拌,待面粉呈碎...
请问一下红烧牛肉
怎么
做?
答:
红烧牛肉制作方法如下:1、将牛肉整块入沸水中煮去血水,可加入一些料酒和姜片去腥。2、将肉冷干后切为3CM小块,备用。3、起锅,油烧至六成热,放入姜片,蒜块暴香,将牛肉块入锅炸制5分钟左右。4、架蒸锅,将炸过的牛肉放入锅内,加入清水,水量与牛肉的比例为5:1,大火烧开。5、水沸后将...
炖肉
放辣椒起什么作用
答:
大料几颗、葱段、蒜几瓣翻炒出香 2、倒入切好的肉块大伙翻炒,将水份炒尽后炒出肉油;倒入料酒翻炒;再倒入生抽、老抽;翻炒片刻后加些许盐(不需太多,前面已加生抽)3、翻炒后加入开水(一定要热水)以及王手艺
炖肉料
一包,改为小火炖1-2小时即可;(如果想炖快点,可加水后放入高压锅炖肉)...
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