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炒饭的100种做法大全窍门
扬州
炒饭
有哪些烹饪方法?
答:
扬州炒饭,又称扬州蛋炒饭,是中国江苏省扬州市的一道传统名菜,属于淮扬菜系。这道菜品以其色香味俱佳、营养丰富而著称,是一道家喻户晓的家常菜。扬州
炒饭的
烹饪方法多种多样,下面将详细介绍几种常见的做法。经典扬州
炒饭做法
:材料准备:米饭、火腿、熟鸡丁、熟虾仁、熟冬笋丁、水发香菇丁、青豆、鸡蛋...
炒饭
怎么做好吃?
答:
1.酱油酸菜肉丝
炒饭
做法
: 一、材料 用到了:猪里脊肉、酸菜、老干妈、生抽、料酒、生粉、白糖、剩饭 二、步骤 1、猪里脊肉切丝,其实我这次有点切薄片的,放碗中,加生抽、半匙生粉,一点儿匙白糖,料酒,外加1匙清 水,用筷子不停搅拌,要搅拌充分,至少半分钟,再放1大匙生油,充分拌匀。 酸菜洗净沥水,切碎待用...
三种家常
炒饭的做法
答:
炒饭
是常见的一种食物,一般分为多种品类如:扬州炒饭、香肠炒饭、西红柿炒饭等。很受大众追捧,在各个地方也特色化。主要材料是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成。一般大众把炒饭当做早饭或者是晚饭,因为炒饭制作方便,耗时较少。小贴士:一定要用冰箱保存过的隔夜剩米饭,这样的米饭表面的水分已经...
豪华版扬州
炒饭的做法
答:
再用滤网将多余的油过掉,利用平底锅的余温,把划好的蛋丝推至蓬松。4、最后下入准备的火腿翻炒一下,加入虾仁,鸡胗,鸭胗,笋丁,香菇用大火炒,再倒入米饭炒匀,炒到各种食材均匀的混合在一起。撒上适量的鸡粉,葱花炒拌均匀,这样香喷喷的豪华版扬州
炒饭
就做好了。
扬州
炒饭
有哪些
做法
?
答:
扬州炒饭是一道具有江苏扬州地方特色的传统名菜,起源于中国清朝,以其色香味俱佳、营养丰富而著称。这道菜的主要原料有米饭、火腿、虾仁、鸡蛋等,通过独特的烹饪
技巧
,使得各种食材充分融合,口感鲜美。以下是扬州
炒饭的
一种常见
做法
:材料:米饭:2碗(最好是隔夜饭,颗粒分明)火腿:50克(切成小丁)虾...
介绍几种简单好吃的
炒米饭的做法
?
答:
蔬果
炒饭
原料:白饭300克,菠萝l/2个,葡萄干10克,虾仁、火腿、熟豌豆仁、草菇各20克,油2大匙,盐1小匙,胡椒粉l/2小匙。
做法
:①虾仁、草菇洗净;火腿切丁;菠萝洗净去皮,拦腰切成两半,取1/2个菠萝,挖中间的果肉、切小丁,做成菠萝盅,放入盘内备用。②炒锅上火放入油烧热,加入葡萄干、...
家常
可以做的好吃的
炒饭
有什么?~
答:
乌橄榄
炒饭
(二人份)原料:煮好的泰国香米白饭两碗、乌橄榄200克 、蒜茸
100
克 、猪肉碎200克 、食油3汤匙 、泰国鱼露半汤匙 、白糖些 许 、芫荽碎 、小辣椒碎些许
做法
:1. 先把乌橄榄剁成碎粒,把蒜粒剁成碎茸。2. 些许食油起镬,先置入肉碎,炒熟出油,捞起来。镬里有些 猪油,倒入...
如何
炒饭
答:
二、进阶版炒饭 材料:米饭、豌豆、胡萝卜、玉米粒、鸡蛋、料酒、盐、鸡精。步骤:1. 将豌豆、胡萝卜粒和玉米粒分别焯水备用。2. 鸡蛋打散,加入少许料酒和盐,入油锅文火炒散后盛出。3. 将米饭打散,倒入锅中翻炒。4. 调入适量盐和鸡精,倒入所有材料翻炒均匀即可。三、家常
炒饭的
多
种做法
除了...
怎么
炒饭
最好吃(我只的是原料简单而且好做的那种)
答:
什锦
炒饭
材料:大米、牛肉、红萝卜、胡萝卜、卷心菜 调料:葱、姜、盐、酱油、鸡精、香油、料包(大料、茴香、桂皮)
做法
:1.牛肉洗净切成丁,放入锅中煮至七八成熟捞出待用。2.将红萝卜去皮洗净切成丁,胡萝卜洗净切成丁,卷心菜洗净切成 块,大米淘洗干净,葱、姜洗净切成末。3.坐汤锅点火放水,...
炒饭的做法
答:
烹饪指的是膳食的艺术,是一种复杂而有规律地将食材转化为食物的加工过程。下面我为大家带来
炒饭的做法大全
,希望大家喜欢!炒饭的做法——肉粒炒饭 主料:米饭160g 里脊肉80g 青豆30g 玉米粒30g 胡萝卜粒30g 虾米15g 香葱20g 鸡蛋105g 辅料:橄榄油适量 生抽适量 调味鸡汁适量 生粉适量 砂糖适量 清水...
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