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炒熟的萝卜干放醋的坏处
怎么让
萝卜干
变脆
答:
懒人饭配
萝卜干的
做法,懒人饭配萝卜干怎么做 食材 主料 大米 适量 辅料 油 适量 盐 适量 土豆 一个 蘑菇 适量 酱油 适量 青皮萝卜 一个 葱 适量
醋
适量 姜 适量 步骤 1.蘑菇土豆切丁 2.葱姜 3.热锅凉油(
用
的是山茶籽油所以不用热油)4.下入菜翻
炒
一小会 5.加一点酱油,一点醋,...
萝卜干
+鸡蛋,豆腐红烧,糖醋鱼,怎么
炒
?步骤?
答:
菜脯(
萝卜干
)60克,鸡蛋4个 调料:网油油渣50克,胡椒粉少量,味精15克,葱花8克。1、将一层网油切小后烧至金黄色,成油渣时捞出来沥净油;2、再将菜脯剁成黄豆般大的粒备用;3、锅下少量的油煸香,油渣出香味后,下菜脯翻
炒
,下调料翻炒均匀直到没有水分时即可出锅;4、鸡蛋打入碗里,加...
干
萝卜干的
腌制方法大全
答:
步骤:1、清水泡好
萝卜干
。2、准备大蒜。3、萝卜干洗净挤干水分。4、锅里做开水,下萝卜干煮10分钟左右。喜欢特别软烂的,可以多煮一会。5、再次捞出挤干水分。6、锅里少许油,油热时候,下冰糖(大约13粒左右)。7、小火慢慢熬糖。8、完全融化,糖色是棕红色。9、加半袋普通酱油,加点老抽,...
晒干
的萝卜干
怎么腌制 ?
答:
切成1cm厚的条状,
放入
篮子中,自然风干至略干软即可。2.将萝卜条放入容器中,加入少许食用盐搅拌均匀;然后封口腌制六个小时。萝卜条变软出水后,倒掉卤汁,控干水,然后自然风干三个小时!3.将风干
的萝卜
条再次放入容器中,加入辣椒粉、蒜辣酱、白糖,
用
酱油搅拌均匀,然后密封腌制10天即可食用!
什么
萝卜干
好吃
答:
2、将萝卜干洗净然后放进清水里浸泡一会,把它所含的盐分浸淡,然后捞起沥干水分,再把萝卜干切丁,倒入鸡蛋液里一起搅拌均匀;3、起油锅,将混有
萝卜干的
鸡蛋液倒进锅里,
用
铲将鸡蛋液慢慢向周围铺开,等到蛋液成形之后然后翻倒另外一面 ,一起将食材
炒熟
就可以了。萝卜干炒毛豆 1、将萝卜干洗...
鸡蛋有多少种吃法
答:
酸辣汤的要点在于大量的胡椒粉和
醋
,其它的主料除鸡蛋、豆腐、木耳外,还可按各人口味
加
鱿鱼片、肉丝等。此菜也可不先炝锅,直接加水,有清汤更好;可用鸡粉代替味精;使用炒锅便于翻
炒
,避免勾入水淀粉后凝结不匀,粘锅底;下鸡蛋液时要均匀,煮太久蛋花不嫩。http://chihe.sohu.com/20120201/n...
大
萝卜
腌制方法
答:
制法:猪头肉刮洗干净,入锅煮熟后,捞出切成丝,待肉汤晾冷后,
放入干
萝卜丝、猪头肉丝和鲜辣椒丝,加入蒸肉米粉、精盐、味精、白糖、白酒、八角粉和花椒面拌匀,放入倒扑坛内,腌制15天即成。萝卜鲊可直接上笼蒸熟或入锅
炒熟
后食用。
萝卜干
条 制法:将5000克新鲜萝卜洗净,切成1厘米见方的条,...
腌
萝卜干的
做法 怎么腌萝卜干
答:
约1大碗)、再放点
醋
、白酒(少量,各约一小汤勺)。5、然后在腌的过程中,每隔大约4个小时,端着盆抖一抖,让水和
萝卜干
腌均匀,随后再放上五香粉(或十三香),要抖均匀。6、大约腌2天后,就可以食用了,食用时,可以根据喜好,加香油调拌更是美味。也可以加点生抽提鲜。
怎么腌制白
萝卜
吃?
答:
腌萝卜条的做法 1、材料:萝卜,酱油,
醋
,盐,外
加
姜蒜(见下图)。2、萝卜切成条,撒盐腌20分钟以上,杀出萝卜里的水分,倒掉腌萝卜的水分。(带皮
的萝卜
条很脆,如果容器不够大就只保留带皮的萝卜条)3、2勺酱油,4勺醋,加少许糖,姜片蒜片,加适量凉白开水混匀。
放入萝卜
条,必要时再加...
青
萝卜
条咸菜腌制怎样存放不坏方法大全
答:
4、在腌制前,再次将晾干
的萝卜干
倒入清水中,冲洗干净(这次主要是去除灰尘),并攥干水分后,装入盆中后,先在里头
放入
适量的蒜末和小米椒,再加入1勺生抽,半勺生抽,半勺陈醋,和少量的蚝油,以及少许的鸡精和白糖,最后,再倒入1大勺自制的辣椒油。5、最后,套上一次性手套,直接上手将它们充分抓...
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