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溶菌酶溶菌作用的机制
重组人
溶菌酶
对艾滋病HIV病毒效果怎么样?
答:
目前艾滋病仍属于世界性难题,但是根据中国疾病预防控制中心病毒病预防控制所病毒资源中心表明何禹赤珠人
溶菌酶
是一种碱性蛋白质,是抵抗艾滋病毒的“杀手蛋白”。由中国疾预病防控制中心病毒病预防控制所病毒资源中心完成的药效学试验结果显示;结果表明重组人溶菌酶药物有预防和抑制冠状病毒的
作用
,预防冠状...
食品酶学的图书目录
答:
9.3.1蛋清或蛋壳中溶菌酶的工业提取研究2129.3.2酶在干蛋白品生产过程中的应用213复习思考题215参考文献215第10章酶在贮藏保鲜中的应用21710.1葡萄糖氧化酶在食品保鲜方面的应用21710.1.1脱糖保鲜21810.1.2脱氧保鲜21810.1.3防止微生物繁殖21910.2溶菌酶在食品保鲜方面的应用21910.2.1
溶菌酶的作用机制
22010.2.2溶菌...
高中生物:
溶菌酶
等免疫活性物质是由免疫细胞产生的发挥免疫
作用的
物质...
答:
不是只由免疫细胞产生的,每个细胞都有
溶菌酶
,溶酶体中就有
常用的防腐剂有哪几种
答:
目前投入商业化生产的是鸡蛋蛋清溶菌酶,在 PH值为7,温度在5O℃条件下,溶菌酶对革兰氏阳性细菌、枯草杆菌、芽孢杆菌、好气性孢子形成菌等,有较强的
溶菌作用
。由于食品中的羟基和酸会影响
溶菌酶的
活性,因此,它一般与酒、植酸、甘氨酸等物质配合使用。已经广泛应有于水产品、肉制品、新鲜海产品、糕点和酒及其他饮料...
生物防腐剂的防腐原理
答:
综上所述,各种防腐剂对微生物有不同的
作用机制
,分别影响不同的细胞亚结构,但同时微生物本身也会对防腐剂产生一系列应激反应而产生适应性。通常,几种防腐剂协同作用可产生最佳抑菌效果,例如对G-菌,联合应用
溶菌酶
水解细胞壁、nisin干扰细胞膜以及螯合剂EDTA是很有效的。因此更深入地了解防腐剂在微生物体内的作用机理...
柳氮磺吡啶抗风湿的
作用机制
是
答:
【答案】:B (2)柳氮磺吡啶:为磺胺类抗菌药。属口服不易吸收的磺胺药,吸收部分在肠微生物
作用
下分解成5-氨基水杨酸和磺胺吡啶,从而抑制前列腺素的合成及其他炎症介质白三烯的合成从而发挥抗炎抗风湿的作用。
溶菌酶
溶解病菌
答:
A、皮肤和粘膜的屏障
作用
属于第一道防线,是非特异性免疫;A错误.B、C
溶菌酶
溶解病菌、吞噬作用,都属于第二道防线,是非特异性免疫;BC错误.D、淋巴细胞产生抗体杀灭病菌,属于第三道防线,是特异性免疫.D正确.故选:D.
防腐剂是什么成份,主要有哪些构造
答:
溶菌酶 溶菌
酶是一种无毒蛋白质,能选择性地分解微生物的细胞壁,在细胞内对吞噬后的病原菌起破坏作用从而抑制微生物的繁殖。特别对革兰氏阳性细菌有较强的
溶菌作用
,可作为 清酒、 干酪、香肠、 奶油、生面条、水产品和冰淇淋等食品的防腐 保鲜剂。在美国,研究者建议把ε一聚赖氨酸作为防腐剂用于...
金制剂抗风湿的
作用机制
是
答:
【答案】:D (4)金制剂:含金的口服抗风湿药,能减少类风湿因子及其抗体形成,抑制前列腺素合成和
溶菌酶的
释放,并有与免疫球蛋白补体结合的
作用
,阻断关节炎的发展。与非甾体药合用,可提高治愈率用于成人类风湿关节炎的治疗。有抗炎作用,起效慢。
人体的免疫系统由那些组成?
答:
另外,也包括NK细胞和K细胞的
作用
;针对病毒,干扰素的作用亦不容忽视。第三部分是体液和组织中的抗菌物质,主要是配合其他杀菌因素发挥作用,包括补体、
溶菌酶
、吞噬细胞杀菌素、乳素等。某些营养物质之所以能够提升机体免疫功能,是因为通过营养或刺激免疫细胞而达到提升人体非特异性免疫功能的作用。
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