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清蒸鲈鱼的做法
清蒸鲈鱼
怎么做
答:
清蒸鲈鱼
【原料】新鲜鲈鱼一尾1斤、葱丝1/2杯、姜丝4大匙、青红辣椒丝1大匙 【调味料A】盐1/4茶匙、酒1大匙、葱4段、姜片4片,【调味料B】水1大匙、太白粉1/2大匙、麻油数滴 【制作过程】1.鲈鱼洗净,用调味料A腌半小时。2.放入盘中,清蒸10分钟即可。3.锅热,将蒸鱼的汤汁加入葱丝...
怎样
清蒸鲈鱼
答:
清蒸鲈鱼的做法
如下:材料:鲈鱼一条(625g),酱油蒸鱼适量,姜一块,大葱一把。1.将鲈鱼洗净,用刀将排骨切段,将鱼放在盘子里,在鱼上铺上姜片。2.将鱼放入蒸烤箱的中下层,不预热。启动纯蒸功能,100度蒸13分钟。3.鱼蒸好后,挑姜片,把鱼盘中的腥水倒掉,把葱段铺在鱼上。4.将小碗中的酱油...
清蒸鲈鱼的做法
最正宗的做法
答:
清蒸鲈鱼的做法
:主料:鲈鱼一条。辅料:葱少许,姜少许,蒜少许,料酒少许,蒸鱼豉油少许,生抽少许。第一步:原材料准备。第二步:鲈鱼处理好,加入姜和料酒,腌制十分钟。第三步:大火蒸十分钟。第四步:生抽和蒸鱼豉油,1:1调制。第五步:蒸好的鱼加上配菜,淋上热油。第六步:淋上调好的汁...
清蒸鲈鱼
最简单
的做法
答:
清蒸鲈鱼
最简单
的做法
如下:食材:鲈鱼、豉油、料酒、蚝油、葱段、姜片、柠檬、盐、油。1、将鱼处理好,鱼肚里塞葱段和姜片,并用盐、柠檬汁和料酒腌制片刻。2、切生姜和葱段。3、葱段从中间劈开,把姜片和葱段分别放在切开的鱼背两侧。4、锅中水开以后,用蒸鱼豉油和蚝油兑成汁,和鱼一起蒸10分钟。
如何做
清蒸鲈鱼
答:
清蒸鲈鱼的做法
步骤 1. 鱼切花刀盐、料酒、胡椒粉腌渍。2. 在鱼肚子里放入火腿、胡萝卜、姜丝。3. 蒸锅水开后放入盘中上屉,蒸5——8分钟(根据鱼大小,别为了图嫩,而蒸的时间过短。)4. 取出淋蒸鱼豉油、撒葱丝、红椒丝。小贴士 1、鱼的重量控制在600克左右,这样大小的体积,摆在鱼盘中...
清蒸鲈鱼的做法
答:
清蒸鲈鱼的做法
如下:第1步:鱼清洗干净,在鱼身上倾斜着划上几个刀口。第2步:撒入盐揉均匀,再撒上葱姜丝。第3步:倒入料酒,涂抹均匀,腌制10分钟。第4步:器皿里放入对半切开的黄瓜段,支持起鱼身,易熟也更入味。第5步:放入腌好的鱼。第6步:鱼放入蒸锅,蒸20分钟。第7步:蒸好的鱼把...
清蒸鲈鱼
怎么做?
答:
清蒸鲈鱼的做法
如下:材料:鲈鱼一条(625g),酱油蒸鱼适量,姜一块,大葱一把。1.将鲈鱼洗净,用刀将排骨切段,将鱼放在盘子里,在鱼上铺上姜片。2.将鱼放入蒸烤箱的中下层,不预热。启动纯蒸功能,100度蒸13分钟。3.鱼蒸好后,挑姜片,把鱼盘中的腥水倒掉,把葱段铺在鱼上。4.将小碗中的酱油...
清蒸鲈鱼的做法
答:
清蒸鲈鱼的做法
如下:材料:鲈鱼一条(625g),酱油蒸鱼适量,姜一块,大葱一把。1.将鲈鱼洗净,用刀将排骨切段,将鱼放在盘子里,在鱼上铺上姜片。2.将鱼放入蒸烤箱的中下层,不预热。启动纯蒸功能,100度蒸13分钟。3.鱼蒸好后,挑姜片,把鱼盘中的腥水倒掉,把葱段铺在鱼上。4.将小碗中的酱油...
如何
清蒸鲈鱼
答:
清蒸鲈鱼做法
如下:所需原料:新鲜鲈鱼一条500g左右、大葱30克、姜30克、盐1克、胡椒粉0.5克、料酒10毫升、蒸鱼豉油25毫升、花椒10粒、花生油15毫升 具体步骤:1、将鲈鱼冲洗干净,去除内脏。把大葱一半切葱段一半切成葱丝,姜一半切姜片一半切成姜丝备用。2、给鲈鱼双面划上几刀,涂上盐、料酒和...
清蒸鲈鱼的做法
最正宗的做法 清蒸鲈鱼怎么做好吃
视频时间 01:04
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