豌豆粉可以做哪些糕点答:核桃仁豌豆泥:鲜豌豆仁750克,煮烂后,捣成浆泥状,去皮、渣,核桃仁60克用开水稍泡片刻后剥去皮,用油炸透捞出,剁成细末,水适量煮沸,加入白糖240克和豌豆泥,搅匀煮沸,加入藕粉(先用冷开水兑好)勾成稀糊状,撒上核桃仁末即可食用。有润燥滑肠,补肾作用,适用于贫血、肠燥便秘、肾虚咳喘等症。健康人食之更能增...
香菇可以用来做哪些家常菜?除了香菇油菜,还有呢,一定要“家常”啊。谢 ...答:炒锅上火,倒人植物油烧至五成热,下核桃仁炸酥,倒人漏勺沥油。锅内留底油,下姜末爆香,放人香菇片煸炒,加料酒、精盐、味精、酱油烧沸,下核桃仁,改用小火煨片刻,再用旺火收稠汤汁,淋入香油,出锅装盘即可。(功效) 适用于慢性肾炎。白菜心炒香菇(原料) 水发香菇100克,白菜心200克,葱花、蒜片、料酒、姜末...