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油炸土豆条怎么炸脆窍门
薯条
怎么
做
视频时间 00:29
怎么
能让
炸
完的
土豆条
硬挺
脆
答:
炸薯条的正确做法 薯条好吃,也容易做。 选用金黄色肉质的大土豆洗净去皮,切成8乘以8mm左右的长条,将切好的长条在盐水中泡上一个时辰。待浸得了味,捞出晾干。切记一定要去掉水份,不然的炸时会溅油。中火
油炸
熟捞出来,再次加热油温,放薯条炸香
脆
,捞出控油即可。注意:
土豆条
不要放入的太多,...
怎么
能让
炸
完的
土豆条脆脆
的?
答:
炸薯条的正确做法 薯条好吃,也容易做。 选用金黄色肉质的大土豆洗净去皮,切成8乘以8mm左右的长条,将切好的长条在盐水中泡上一个时辰。待浸得了味,捞出晾干。切记一定要去掉水份,不然的炸时会溅油。中火
油炸
熟捞出来,再次加热油温,放薯条炸香
脆
,捞出控油即可。注意:
土豆条
不要放入的太多,...
怎样炸
薯条才能
脆
呢?
答:
吃货们应该很少有人能抗拒现
炸
薯条的诱惑吧!刚出炉的薯条只要撒一点盐,总会让人一根接一根的停不下来。但有时候遇到大薯买一送一,就常常会吃不完;但把薯条冰在冰箱,隔天要吃的时候不管是微波或用烤箱烤都无法恢复刚炸出来时诱人的口感。今天就来跟大家介绍两个简单的短时间内就能恢复薯条
酥脆
口感...
怎么
把
马铃薯炸
成薯条一样?
答:
4、锅中加适量水,调入2茶勺的食盐烧开,倒入
土豆条
煮2分钟。5、煮好的土豆条捞出,放入冷水中浸泡。6、然后捞出充分控干水份。可散铺在晒干菜用的那种竹筐中晾干水份。7、土豆条放入容器中,撒上2大汤勺的干淀粉,翻抖均匀。8、锅中热油,油7成热时,下入土豆条。9、
炸
至薯条干硬、表面金黄...
怎样炸
薯条才
脆
答:
中火
油炸
熟捞出来,再次加热油温,放薯条炸香
脆
,捞出控油即可。 注意:
土豆条
不要放入的太多,因为太多了土豆条会粘在一起 准备一圆底锅一半球状漏网,炸薯条的油可以用大油也可以用花生油,最好是经过提纯的清香油。用清香油可以保持土豆的原味。炸薯条时,油不可以太热,太热易将薯条炸糊;油也不可以太温,容易炸...
如何炸土豆条酥脆
答:
【
炸
薯条】第一步:清洗 把土豆的外皮削干净,先切成厚片,再切成
土豆条
,切好以后放入清水中,洗去表面的淀粉,以免土豆氧化变黑。第二步:煮制 锅内烧水,放入两勺食盐入底味,水烧开以后,把土豆条放入锅中煮30秒左右,土豆变色、表面微微透亮时倒出来,快速过一下凉水。第三步:控水 然后把...
如何
在家做薯条
窍门
答:
2、锅中水开后加一小勺盐,放入
土豆条
,煮3到5分钟,然后不停的翻滚,使其受热均匀,煮好后捞出沥干水分,或用厨房纸吸干水分。3、将土豆条倒入盆中,加两勺玉米淀粉翻拌均匀。4、锅中油烧至七成熟,放入筷子冒泡泡放入土豆条。5、小火
炸
三分钟,薯条变轻飘起,微微发黄就可捞出。薯条就做好了...
怎样炸土豆条
又香又
脆
答:
炸
薯条怎么做才又香又
脆
要铺开些。4,在水里多泡会儿。悄悄告诉你做法, 将
土豆
洗净。这一步是不可少的,可不要给别人说啊,薯条是炸不脆的,削皮,你肯定能炸出自己喜欢吃的薯条哦。1, 再重新放在油里炸一下。胖了可不管我的事这个我最会做了,没试过, 锅里加油, 捞出晾干水分!听朋友...
土豆
应该
怎么炸
?
答:
炸
薯条做法 很多人喜欢McDonald是因为喜欢它的炸薯条。你知道吗?炸薯条完全可以自己在家里做,而且味美价廉,想试验一下吗?原料:
土豆
食用油 将土豆去皮,切成半厘米见方的长条。置入冰箱的上层 冷冻。等其彻底冻透后即可以准备炸制薯条。将炒锅内加食用油约一之两厘米深(再多一些也好)。烧 之七...
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