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河豚怎么处理才没毒
怎么
解
河豚
毒素
答:
(2)中毒者出现呼吸衰竭时,应进行人工呼吸,有条件的可予吸氧。(3)民间解
河豚毒
验方:鲜橄搅和鲜芦根各200克,洗净后捣汁口服。南瓜根1000克,洗净切片,用清水4大碗 煎取浓汁2大碗,1吹饮服。经过上述初步
处理
后(或同时),尽快将中毒者送往医院 抢救。
河豚
的哪个部位有毒?
答:
安全食用 因特殊情况需要加工食用的
河豚鱼
应在有条件的地方集中加工,在加工
处理
前必须先去除内脏、皮、头等含毒部位,反复冲洗肌肉,洗净血污,加2%碳酸氢钠处理24小时,经检验鉴定合格后方可销售,其加工废弃物应销毁。关于河豚去毒加工安全食用问题,试验证明加热高温对毒素破坏的可靠性,即野生河豚解毒...
河豚
加热后有
毒没
?(做好了没吃,重新加热下吃)
答:
河豚加热后有毒。专家介绍,河豚毒素剧毒,加工方法也不可解毒,目前对
河豚鱼
中毒尚无特效解毒药物。河豚鱼的有毒成分为河豚毒素,0.5毫克即可致人死亡。且河豚毒素很稳定,一般的加热、烧煮、晒干等加工方法都不能解毒。河豚毒素的中毒发病很快,潜伏期一般只有10~45分钟,最长不过3小时。
一道菜谁都不敢吃,曾毒死过很多人,为何苏东坡却敢吃?
答:
接下来,我给大家介绍一种《红烧
河豚
》的做法。主料为河豚,佐料为葱、姜、蒜、白酒、植物油、盐。第一步,将河豚宰杀并清洗干净(一定要按上文进行除
毒处理
);第二步,在烧红的锅里面放入适当的植物油,将油烧热之后,爆香葱、姜、蒜;第三步,热锅中放入宰杀好的河豚,加入高汤,再倒入少量的...
河豚
的什么内脏有毒
答:
对于
河豚鱼
中毒目前尚无特效解毒剂,发生中毒以后应立即将病人送往医院抢救,尽快使毒物排出,并对症治疗。预防中毒的最有效方法是管理部门严查,禁止零售河豚鱼,如果发现,将河豚鱼集中妥善
处理
。因特殊情况需要加工食用的河豚鱼应在有条件的地方集中加工,在加工处理前必须先去除内脏、皮、头等含毒部位,...
河豚
不能和哪些东西一起吃
答:
河豚鱼
的有毒成分是河豚毒素,是一种神经毒,人食入豚毒0.5mg-3mg就能致死。河豚的肝、脾,肾,卵巢,睾丸,眼球,皮肤及血液均有毒。以卵,卵巢和肝脏最毒,肾,血液,眼睛和皮肤次之。毒素耐热,100℃8小时都不被破坏,120℃1小时才能破坏,盐腌、日晒亦均不能破坏毒素。
处理河豚
,把河豚去...
河豚有毒怎么
吃 河豚有毒吃前应该怎么做
答:
1、
河豚鱼
中毒主要是鱼肝、内脏、血液。2、宰杀第一步是给河豚鱼放血,它的血液是有毒的,不能食用。放血之后,让鱼在水中自然游动,因为它不会马上死掉,游泳过程中,肌肉因运动而收缩,将肌肉中的血液挤压出来。3、放完血之后,去皮,把内脏、脑浆、眼睛,全部去除之后,撕掉鱼的黏膜,就可以制作...
河豚
毒素是如何提炼出来的?
答:
河豚鱼毒性随季节变化有差异,以春季毒性最强。河豚毒素是一种神经毒素,人食入0.5mg-3mg就可以致死,一般要120度加热1小时才能破坏,另外盐腌、日晒都不能破坏毒素,可见毒素有多强,因此碰到时要注意,尤其是处理时若不是专业人士最好不要弄,避免中毒。三、
河豚怎么处理才没毒
?河豚毒素很难破坏,...
河豚
哪里有毒最多最强
答:
河豚
是生活中比较少见的一种鱼,它的体内会含有剧毒,没有经过特殊
处理
是不能直接食用的,不然很容易导致食物中毒。河豚的毒素主要分布在生殖腺、肝脏、肾脏、血液、眼睛以及皮肤中,其中卵巢和肝脏的毒素是最多最强的,要去除掉才可以。河豚哪里有毒 河豚是最有毒的海洋鱼类之一。其毒素主要分布在生殖...
没有特殊
处理
过的
河豚
子可以食用吗?
答:
你好,不建议食用。第一,要分清种类,不能乱食用。比较常用常见,并且有安全保障的
河豚鱼
有:菊黄东方豚、红鳍东方豚、黄鳍东方豚、暗纹东方豚、横纹东方豚、暗纹长江豚。第二、加工剖割河豚时,必须将有毒部分除净,要做到专人、专地、专用工具、专业剖割
处理
,专职烹制,才能确保安全。1、 有...
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