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水果用水煮后会流失营养吗
水果用水煮
完还有
营养吗
答:
营养
价值不如没水煮过的高啊,
水煮过后
维生素破坏了,还有一些营养的
流失
,所以
水果
最好是吃买来的新鲜的啊,不要吃
水煮后
的水果,这样营养不多了。
水果煮
着吃有
营养吗
?水果煮着吃的好处
答:
而维生素C是一种很容易获得的
营养
素,加热后的
水果损失
了维生素C,吃蔬菜就可以获得补偿。含维生素C特别高的蔬菜有红薯、青椒、番茄、甘蓝、黄瓜、菜花、青菜等,你可以多吃这类蔬菜弥补维生素C的损失。
水果煮
着吃的好处 山楂 秋季是山楂上市时节,山楂有抗癌功能,也是降压的食疗好手,常吃山楂还可以...
水果
茶,水果在开水里面
煮
,
营养
都被破坏了吗
答:
营养
还是有滴、但是其大部分的营养已经在您
煮
至过程中、已经
流失
掉了。 建议生产比较好。
冰糖
煮
梨能够止咳化痰,是所有的
水果
都适合煮着吃吗?
答:
一、不是所有的
水果
都适合煮着吃像一些多汁的维生素C含量高的水果,比如草莓就不能煮着吃。因为草莓的外皮比较脆弱,用清水洗后往往容易破皮,煮的话草莓会腐烂,所以不适合煮着吃。此外,猕猴桃也不适合煮着吃。猕猴桃的皮洗不掉,只能剥掉表皮,剥掉表皮的猕猴桃很脆弱,所以煮起来不仅会造成
营养损失
...
水果
可以加热吃吗,
会损失营养
价值吗?
答:
水果
不能加热,
营养
成分会被高温破坏?答:水果加热
后会
不会破坏营养是要分情况的:1、对于富含维生素C的水果来说,比如猕猴桃、柚子、橙子、草莓等,一般加热到60℃时其中的维生素C就会被破坏,如果加热到100℃,95%以上都
损失
了,如果只是用热水泡一下,对营养的影响是不大的。2、而对于维生素C含量...
煮熟的
水果
还有
营养吗
答:
从这个角度讲,煮熟了的
水果
的润燥、通便、促进消化之类等保健作用与生水果差别不会太大。冬天人的肠胃喜暖怕冷,寒冷时节喝点热腾腾的“水果汤”,既利于补充相应的水分,也便于获取丰富的
营养
,同时还避免了生冷水果对肠胃的刺激。但也不是所有水果都适合
水煮
或者水煮时间过长,比如猕猴桃、橙子、柚子...
水果
蒸着吃
营养
价值更高,这是真的吗?
答:
这个可能是有一定的效果,但是并不显著,因为有些
水果
确实生吃,可能代谢
之后
,它的这个吸收效果不是特别好。蒸着吃它的这个
营养
元素
流失
的可能也会比较少一些,比生吃啊或者高温加热之后,效果可能好一点点。
苹果
水煮后
还有
营养吗
苹果水要放冰糖吗
答:
建议 煮苹果水只需去核,然后炖至
水果
成透明状,汤汁变浓稠即可,无需去皮,皮中的营养成分保留吃着更健康,可搭配山药、山楂、红枣、猪肉、甘蔗、荸荠、梨等一起煮水更营养美味。苹果
水煮后
还有
营养吗
有。苹果经过高温
水煮以后
,一些维生素C等活性营养物质会有部分
流失
,但不影响整体食用价值,而且...
橙子榨汁煮沸
后会
不会破坏维生素?
答:
如果加热到100℃,95%以上都
损失
了。其他常吃的
水果
,比如苹果、梨、香蕉、菠萝等,维生素C含量本身就不高,所以加热
以后
也没有很大的损失。这些水果中的其他
营养
素,比如矿物质(钾、镁、钙)和膳食纤维等都不会因为加热而损失;其中的多酚类抗氧化物质,在煮沸条件下大部分也能保留下来。
水煮水果
还有
营养吗
答:
水果
煮熟后
营养
价值更高,苹果煮熟后其中含有的果胶可以将这体内的废物清除干净,具有吸附废物和毒素的作用,梨煮熟后具有润肺的作用,能有效缓解喉咙不适的情况,而且具有养胃的功效,能降低血液中胆固醇的含量,山楂煮熟后可以起到促进消化的作用,而且还具有抗癌的功效 梨:
煮后
润燥效果更好 梨能润肺止咳...
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