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水无机盐蛋白质
构成细胞的主要物质
答:
一、水与
无机盐
(一)水是原生质最基本的物质 水在细胞中不仅含量最大,而且由于它具有一些特有的物理化学属性,使其在生命起源和形成细胞有序结构方面起着关键的作用。可以说,没有水,就不会有生命。水在细胞中以两种形式存在:一种是游离水,约占95%;另一种是结合水,通过氢键或其他键同
蛋白
...
人生长和生命活动所需要的营养,主要来自什么
答:
人类生长发育和其他一切生命活动所需要的营养来自食物,主要有水、
蛋白质
、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维。1、水(约占人体的60%)水是人体的重要组成部分,比如人的大脑重量的80%是水分。分阶段来看,婴儿体内的水分大约占体重的80%,成人约占60%,老年人则只有55%左右。所以,人体衰老...
维生素、
蛋白质
、水、糖类、脂肪、
无机盐
各对人体有什么作用?
答:
营养素包括糖类、
蛋白质
、脂肪、维生素、
无机盐
和水六类。这些营养素,都是由化学元素碳、氢、氧、氮、磷、硫、钾、钠、钙、镁、铁等所组成。它们的功能各不相同,但也有几种营养素兼有几种功能。下面分别介绍各种营养素的作用。 1.糖类 糖类,也叫碳水化合物。它是由碳、氢、氧三种元素组成,根据分子结构的...
初一下生物知识点
答:
不用消化可直接吸收的物质有:水、
无机盐
、维生素。 淀粉在口腔内初步分解为麦芽糖,在小肠内最终分解为葡萄糖。
蛋白质
在胃内初步分解,在小肠内最终分解为氨基酸。脂肪在小肠内先通过胆汁的乳化作用,最终消化为甘油和脂肪酸。 9、 消化和吸收的主要器官是小肠,小肠适于消化、吸收的结构特点:1)消化道中最长一段,环...
糖类脂肪
蛋白质水无机盐
维生素中哪些是功能物质哪些是备用物质_百度知 ...
答:
如果缺少这类物质,就有可能患佝偻病、缺铁性贫血等疾病.(6)
蛋白质
也能为生命活动提供一部分能量,但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质,是人体生长发育、组织更新的重要原料,也是生命活动的调节等的物质基础.故答案为:(1)脂肪 (2)水 (3)维生素 (4)糖类 (5)
无机盐
(6)蛋白质.
人体必须的六大营养素及其功能
答:
一 人体必须的六大营养素即:即
蛋白质
、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水(也有说法把纤维素也归结为一种营养素,如此则为七类)。二 六大营养素的功能:1.蛋白质:1)蛋白质的主要功能是维持人体组织的生长、更新和修复。蛋白质不足,儿童发育受到影响;成人体质下降,易患疾病;病后不易恢复,...
蛋白质
为什么会被盐析?
答:
蛋白质
溶液中加入某些浓的
无机盐
[如(NH4)2SO4或Na2SO4]溶液后,可以使蛋白质凝聚而从溶液中析出,这种作用就叫做蛋白质的盐析。原理:蛋白质在水溶液中的溶解度取决于蛋白质分子表面离子周围的水分子数目,亦即主要是由蛋白质分子外周亲水基团与水形成水化膜的程度以及蛋白质分子带有电荷的情况决定的。...
为什么某些
无机盐
可以使
蛋白质
在水中的溶解度降低啊?
答:
破坏
蛋白质
的水化层。另外,
无机盐
较之蛋白质是强电解质,电离作用强,能中和蛋白质的电荷,破坏蛋白质的电荷层,所以蛋白质溶解度下降,从溶液中析出。P.S.等电点是当蛋白质处于某一pH溶液时,蛋白质分子上正、负电荷相等,净点荷为零,此时的溶液pH值称为该蛋白质的等电点。
为什么多加
无机盐蛋白质
的溶解度降低
答:
一是溶剂化效应,也就是
蛋白质
各个极性基团和水分子的溶剂化作用,对溶解有促进的作用。另外一个因素是极性效应,也就是蛋白质分子得失质子的平衡. 一般加入饱和
盐
,由于离子对水分子的作用,破坏了溶剂化效应,同时也打破了得失电子和质子的平衡,导致了蛋白质分子的析出,也就是盐析。
生物的知识
答:
化学元素 在不同的生物体内,各种化学元素的含量相差很大。分类:大量元素、微量元素 化合物是生物体生命活动的物质基础。化学元素能够影响生物体的生命活动。生物界和非生物界具有统一性和差异性 化合物 水、无机盐、糖类、脂类、
蛋白质
、核酸。水——自由水、结合
水 无机盐
的离子对于维持生物体的生命...
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