88问答网
所有问题
当前搜索:
毒素型细菌性中毒特点
食物
中毒
要怎么处理?
答:
食物
中毒
分为
细菌性
食物中毒、真菌及其
毒素
食物中毒、动物性食物中毒、有毒植物中毒和化学性食物中毒五类,其中细菌性食物中毒最常见。 (1)沙门氏菌食物中毒 中毒食品:主要是动物性食品,特别是肉类及其制品,其次为禽肉、蛋类、奶类及其制品,由植物性食品引起的很少见。 临床表现:潜伏期一般为4~48小时,主要表现为头痛...
什么是
细菌性
食物
中毒
?
答:
细菌性
食物中毒是指误食含有致病细菌或被
细菌毒素
污染的食物,导致的急性
中毒性
疾病。这种疾病一般以胃肠道不适为主要表现,部分会出现神经系统症状。根据临床表现,细菌性食物中毒可以划分为胃肠型、神经型两类。细菌性食物中毒及时得到正确处理,患者可以很快恢复健康。
农产品真菌污染的
特点
是什么???
答:
种含有大量活菌的食物被摄入人体,会引起入体消化道的感染而造 成的
中毒
。
毒素型
食物中毒:食物中污染某些产毒微生物后,在适宜的条 件下,这些微生物在食物中繁殖并产生毒素,由于毒素的作用而引 起的中毒,即称为毒京型食物中毒。
细菌性
食物中毒在食物中毒中最为多见,占食物中毒事件的 30%一90...
化学
中毒
和
细菌性
食物中毒的区别
答:
化学
性中毒
发病快、发生时间在进食后立即或半小时以内,剧烈腹痛,呕吐为主,伴随各类化学性毒物中毒的体症,早期一般不发热,少有腹泻。季节性不明显。生物
性毒素
也如此。
细菌性
食物中毒有明显的季节性,多发于夏秋季节高温时,发病时间慢,一般在进食后在六至十二小时。呕吐和明显的腹泻、腹痛,大便会有...
食物
中毒
的基本
特征
和分类
答:
关于食物
中毒
的分类,一般采用病原学的分类方法:一、
细菌性
食物中毒 细菌性食物中毒可区分为感染型和
毒素型
两大类。感染型食物中毒,系指食物中污染并繁殖的大量病原菌,随同食物进入人体,引起消化道感染而发生的中毒,如沙门氏菌属食物中毒、变形杆菌食物中毒等。毒紊型食物中毒,系指食物中污染的某些...
细菌性
食物
中毒
是怎样造成的,其
特征
是什么?
答:
细菌性
食物
中毒
是指由于进食被细菌或其
细菌毒素
所污染的食物而引起的疾病。是食物中毒中最常发生的一类,我国每年发生的细菌性食物中毒事件占食物中毒事件总数的30%~90%,中毒人数占食物中毒总人数的60%~90%。细菌性食物中毒具有几个典型
特征
,一、多发生在夏秋天气炎热季节;二、一般发病呈群体性,有...
细菌
导致的食物
中毒
都有哪些类型?
答:
根据
细菌
侵染的方式不同,可以分为以下三类:(1)感染型 因病原菌污染食品并在其中大量繁殖,随同食品进入机体后,直接作用于肠道而引起的食物
中毒
,如:沙门氏菌食物中毒和链球菌食物中毒等。(2)
毒素型
由致病菌在食品中产生毒素,因食入该毒素而引起食物中毒,如:葡萄球菌毒素和肉毒梭状...
食物
中毒
,有那几类?
答:
食物
中毒
的分类 按病原物质分类可分为 (1)
细菌性
食物中毒:指因摄人被致病菌或其
毒素
污染的食物引起的急性或亚急性疾病,是食物中毒中最常见的一类。发病率较高而病死率较低,有明显的季节性。(2)有毒动植物中毒:指误食有毒动植物或摄入因加工、烹调方法不当未除去有毒成分的动植物食物引起的中毒...
什么是肉毒梭菌,有哪些
特点
?
答:
肉毒梭状芽孢杆菌,简称肉毒梭菌,在自然界分布广泛,土壤、霉变干草、畜禽粪便中均存在,可引起严重的
毒素型
食物
中毒
。新疆西北部察不查尔县的锡伯族人,每年春天常因吃自制的米糊糊而死去,这是因为其中暗藏了大量肉毒梭菌。肉毒梭菌是革兰阳性的产芽孢
细菌
,其芽孢卵圆形,位于菌体的次极端或中央,芽孢...
食物
中毒
有哪些种类
答:
分为胃肠型食物
中毒
、葡萄球菌性食物中毒、副溶血性弧菌食物中毒、变形杆菌食物中毒四种类型。
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
细菌性食物中毒病死率高吗
细菌性食物中毒特征
由活菌引起的食物中毒是
混合型细菌中毒的例子有哪些
细菌性食物中毒的发病特点
菌子中毒属于哪类中毒
细菌食物中毒特点有哪些
细菌性食物中毒可分为哪三类
菌中毒病程