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正宗蜜红豆的做法
蜜红豆
怎么做好吃?
答:
蜜红豆做法
1、小豆洗干净,加盐和水浸泡12小时或更长时间,到豆子充分吸水。2、浸泡好的豆子煮开,去掉液体表面的浮沫,加入糖,用密封好些的锅煮40到50分钟。3、煮好后浸泡一夜让豆子入味,泡好的豆子沥干水,分装后冷藏或冷冻保存。网页链接 ...
蜜红豆
怎样煮
的做法
答:
用料 主料 赤小豆200克 辅料 绵白糖 20克 调料 蜂蜜 3克 焖出来的
蜜红豆的做法
1.红豆冲洗干净,将坏豆和残豆拣出后泡4-8小时(我是前一天晚上泡的,泡了一晚上)2.泡好的红豆放入汤锅中,加和红豆同量的水,大火烧开 3.烧开后,盖上锅盖焖 4.约半小时后,汤水也渐渐冷却了。再度开火将...
分钟做出不破皮的:冰糖
蜜红豆
怎么做好吃
答:
原料:红小豆200g 冰糖40g
做法
:1、红小豆,挑选干净饱满的,挑出杂质。先洗净,然后用清水浸泡一天,泡到用手掐能轻松掐烂,豆子才算泡好了。红小豆比较难煮,提前一天泡上,泡发后就非常容易煮了。2、浸泡好的豆子倒入锅中,水不要多,刚刚没过豆子即可,放入冰糖,煮开后盖盖,小火煮2分钟...
蜜红豆的做法
答:
蜜红豆的
简单家常
做法
如下:1、将500克红豆洗干净,放入足够水,至少要比豆子多一倍。放火上加热,水开后关火,盖着锅盖焖;2、等锅外面不烫手时,往锅里加红糖,加多少甜不甜都是自已掌握的。此时豆子已经膨胀很大了,如果水没超过豆子,还是要加水的,至少要没过豆子一些。然后再开火,水开后再关火...
自制糖纳
红豆的做法
,糖纳红豆怎么吃
答:
主料 红豆 细砂糖 自制
蜜红豆的做法
步骤 1. 将红豆放进装了水的搅拌盆里,洗净,滤水。2. 放入碗中,用净水浸泡一晚。(如果你忘记这一步,没有浸泡一晚的话,也没有关系,请看7)3. 浸泡一晚的红豆,滤水。4. 放入锅中,加入适量的水(没过红豆)大火煮沸。5. 沸腾后,加一杯水,再...
蜜豆
的做法
答:
蜜豆
的做法
如下:用料:糯米粉170g、水170g、细砂糖30g、玉米油30g、鸡蛋2个、
蜜红豆
100g。1、除了蜜红豆,将所有材料放入打蛋盆,用手动打蛋器使劲儿搅打均匀,至细腻无颗粒无干粉的糊状。2、模具刷上一层油,开始我觉的刷得有点多,但是糯米粉是会粘的,为了防粘还是得刷的多一点。3、将糯米...
免浸泡
蜜红豆
怎么做?
答:
再加入清水放瓦斯上煮。水滚之后转小火煮15分钟后熄火闷30分钟。接着再开小火煮15分钟,熄火闷20分钟 倒入砂糖及少许的盐。我个人不爱吃太甜,因此糖只用3/4杯,此部份可依个人喜好调整。放盐是为了让
红豆的
甜度提升且不会太腻口 利用筷子轻轻将糖拌入、待其融化 完整颗粒的
蜜红豆
就完成了。蜜...
冰糖
蜜红豆的做法
,冰糖蜜红豆怎么做好吃,冰糖
答:
冰糖
蜜红豆的做法
1) 开始炒豆前先烧好一壶开水 2) 把干红豆用清水淘洗干净,下白锅(无油无水的干锅)用中小火慢慢煸炒 炒至红豆表皮颜色变深(约10钟左右)。其间炒2~3分钟关火2分钟,但手还要不停地翻炒,重复4~5次。这是为了受热更均匀而不至火急易糊。红豆炒好后关火!立刻倒入事先...
蜜红豆
年糕
的做法
?
答:
做法
[
蜜红豆
:]红豆加煮滚后沥去水,加新水300g煮滚后再煮10分,关火闷30分,水滚再煮10分,关火再闷30分;"确认红豆软烂后",若觉不够烂,可再重复步骤上,再焖煮,汁要收干.煮好如照片 自制蜜红豆 加入二砂糖30g;请"确认红豆已经软烂"才加二砂糖&盐喔.不然红豆加糖后就无法煮软!!...
红豆做法
答:
红豆可以做成红豆山药糕、蜜红豆、红豆椰汁糕等菜品。以下是
蜜红豆的做法
,需要的食材有:红豆300克、白糖适量。蜜红豆制作的具体操作步骤如下:第一步:处理红豆 红豆浸泡12小时以上,夏天可以放冰箱冷藏浸泡,泡好的红豆控干水备用。第二步:煮制 加入煮锅中,水量没过红豆,烧开后加入一小碗冷水,煮...
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