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正宗羊肉手抓饭的做法
西宁值得去的小吃店(求当地人回答)
答:
3. 马中的酿皮:位于莫家街,坐1路车在大十字站下车即可,酿皮4元/张。另外他家的炒凉粉也比西安的好吃很多。店内好吃的还有沙锅和
手抓饭
,但是我没尝,不过店对面的鱿鱼只要5毛钱一串,合算!4.酸奶:好多书上都会介绍到西宁的清真酸奶,推荐的是地点在儿童公园门口的“清真雪山酸奶”.火车上听...
羊蝎子火锅的家常
做法
和配料
答:
1. 准备羊蝎子,清洗干净后放入锅中,加入适量清水,放入几片生姜和一些料酒,大火烧开后撇去浮沫,煮至羊蝎子熟透。2. 另起锅,热油后放入干辣椒段、大蒜粒和花椒,小火炒香。3. 将煮熟的羊蝎子放入锅中,加入足够的
羊肉
清汤,放入冬笋片和红辣椒,大火烧开后转中小火炖煮。4. 待羊蝎子和汤料...
时蔬
羊肉
串炒饭
的做法
答:
1、材料:火腿适量、葱花适量、
羊肉
串两串。2、先在锅里放适量的油,把米饭下锅进行翻炒,同时把洋葱、火腿切丁,待米饭变软些放入洋葱、火腿、羊肉串一同翻炒。3、翻炒到米饭和洋葱、火腿、羊肉串充分混合,放入适量的清水,盖上锅盖闷十到二十秒,打开锅盖放入葱花继续翻炒,大概十五秒后就可出锅...
白萝卜炖
羊肉做法
和步骤
答:
1、原料:熟
羊肉
、白萝卜、葱、姜、香菜。2、炖好的羊肉手撕成块,白萝卜切条备用。3、起油锅,爆香葱姜,下入萝卜条用大火翻炒1分钟。4、添加羊肉翻炒均匀,添加没过的热水大火煮开。5、转入砂锅,烧开后,添加料酒。6、小火炖至萝卜软烂,添加适量盐、胡椒粉和味精调味,撒上香菜即可。
鱼羊火锅
做法
一
答:
要做一道美味的鱼羊火锅,首先准备以下食材:鲫鱼1斤,京葱1根,枸杞子少许,
羊肉
片2斤,鱼滑半斤,以及菠菜半斤和粉丝一把。步骤一:将鲫鱼清洗干净,用油进行煎制,记得加入适量的料酒以去腥增香。接着,将煎好的鲫鱼放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后转为小火慢炖,直至鱼汤变得乳白,这个过程...
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