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根据茶叶区分普洱的山头
不同形态的
普洱茶
,品质真的有
区别
吗?
答:
其实,我们在综合评判一款
普洱茶的
品质时,在明确了原料产地、原料等级、年份等基础信息之后,主要是
根据
冲泡过程中
茶叶
呈现出来的香气、滋味、口感和叶底,来对这款普洱茶的当前表现以及后期转化趋势做出相对准确、客观的
判断
。上文提到的各种不同紧压形态的普洱茶,因为原料产地、等级、存储年份、冲泡手法的...
普洱茶
知识解答(七)
答:
首先,
普洱茶的
分类多样。
根据
生长方式,可分为野生茶和台地茶;按外形
区分
,有散茶、饼茶、沱茶、砖茶、龙珠等;按制作工艺,分为生普洱和熟普洱;根据存放方式,分为干仓和湿仓;产区和
山头
也影响着品质,如临沧、普洱、西双版纳等茶区和攸乐、倚邦等古六大茶山及新六大茶山。其次,普洱茶的耐泡度并非...
购买古树
普洱茶
时的一些概念
答:
首先,
区分
乔木古茶树与灌木茶树。乔木古茶树生长在云南高海拔的深山雨林,树龄需达百年以上,不受城市工业污染影响,生态环境优良。相比之下,灌木茶树较小,为追求产量,常施用肥料。选择古树茶意味着更丰富的营养和更纯净的口感。其次,
普洱茶
注重产地的选择,不同
山头
的毛茶口感各异。一些知名产区如麻...
普洱茶
种类有哪些
答:
普洱茶因其独特的口感和收藏价值,被誉为“可以喝的古董”,同时深受茶友们喜爱。
普洱茶的
种类繁多,主要可以
根据
制法、存放形式、外形以及
山头
四个方面来
区分
:1. 制法分类:- 生茶:采摘后自然发酵,初期口感较刺激,随着时间推移,茶性会逐渐温和,优质的陈年老普洱多采用此制法。- 熟茶:通过科学的...
我们该怎样研究
普洱茶的
香气?
答:
原创 | 义芳君说茶:为何说
普洱
生茶的香气并非是一成不变?喝茶时,我们常说“闻香品茗”,先闻香,再品茗。所以,夺人心魄的首先是那一股幽香。香气与滋味一样,都是一道茶带给人愉悦舒畅感觉的重要标识,香气高低、厚薄、长短等因素是不同
茶叶
品类
区分的
一个重要的衡量指标。例如:龙井的豆香、...
如何挑选
普洱茶
古树茶?(全面详解纯干货)
答:
2017年云南
普洱茶
春茶即将上市了,很多茶友对于普洱茶古树茶和台地茶还是缺乏直观认识,在一个普洱茶以古树茶满天飞的时代,了解其真相显得尤为重要。接下来,我们全面地、客观地为诸位茶友梳理解读云南普洱茶古树茶的真实状况与其特征。一、需要避免的误区首先先说几点需要避免的误区,兹举三例。第一个是听故事:故事可以...
普洱茶
专业术语之一
答:
5. 古树茶与
山头茶
古树茶是指树龄超过百年的茶树,山头茶则按特定山头或村寨命名,如老班章、冰岛等。6. 大树与小树 在知名产区,按茶树大小
区分
大树和小树,大树通常树龄长,鲜叶价格更高;小树则相对年轻,价格较为亲民。记住这些术语,你的
普洱茶
之旅将更加从容。愿你在这个博大精深的世界中,...
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