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服务员主要职责是什么
如何做好中餐邻班 论述
答:
14�收银员收妥款项,将发票和找回
的
余数,用账夹交给客人。15�客人收回余数,离座。16�
服务员
为客人拉椅,多谢客人,欢迎再度光临。17�引座员在门口笑脸送客,向客人道再见。(四)中式午、晚餐的服务程序1�客人进入餐厅,引座员礼貌地向客人问好,并询问人数。2�引领客人到适当的餐桌就座。3�拉椅,...
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