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月子姜醋猪脚的做法窍门
广东
猪脚姜醋的
正确
做法
广东
月子猪脚姜醋
怎么做
答:
1、食材:
猪蹄
2个、鸡蛋5个、老姜5片、糯米
甜醋
10毫升、水1500毫升。2、首先我们先把准备好的猪蹄清洗干净,给锅里加入适量的水,等水温后,我们把洗好的猪蹄放在锅里。3、接着我们等煮出血腥和油渍以后我们撇去浮沫,接着我们再把猪蹄捞出洗净备用。接着我们把准备好的老姜清洗干净,姜的皮去掉...
广东
月子猪脚姜醋的
正确
做法
答:
广东
月子猪脚姜醋的
正确
做法
如下:材料准备:
猪蹄
,1只;姜,一斤;鸡蛋,8个;添丁
甜醋
,2瓶;红糖,100克。1、猪手上面的猪肘子不用,猪肉太多不好吃。另外加一些猪皮再打几个鸡蛋,这个鸡蛋小朋友特喜欢。很入味。选择味道浓烈的小黄姜。2、切片小黄姜,不要大肉姜,不要切得太厚。3、焯水后的...
猪脚姜醋
广东正宗
做法
答:
3、猪脚买回来冷水入锅煮沸后马上捞起来。4、倒入沸腾的
姜醋
里面煮开锅再小火慢炖半个小时至四十分钟左右,猪脚已经基本软烂,不喜欢太烂的可以适当调整时间。5、鸡蛋煮熟。把壳剥了丢下去滚滚就可以,煮多一次就硬了口感不好。6、由于
猪脚的
油煮出来了所以表面会有一层浮油,如果担心太油腻可以等它...
添丁
甜醋猪脚姜
怎么做简单又好吃?
答:
添丁
甜醋猪脚姜
是一道传统的广东菜,尤其在
产妇坐月子
期间,这道菜因其丰富的营养和滋补效果而备受推崇。以下是一个简单
的做法
,让你在家也能做出美味的添丁甜醋猪脚姜。【材料】猪脚1只(约500-750克),切块 老姜1大块(约200克),切片 黑醋1瓶(约500毫升)黄糖或冰糖适量(根据个人口味调整)清...
甜
醋猪脚姜的做法
答:
2、猪脚(猪皮)飞水,小黄姜也飞水(不飞水也可以,这样的姜会比较辣一点点,
坐月子
煲的
猪脚姜
里,小黄姜是不用飞水,直接炒一下)。鸡蛋煮熟去壳备用。3、炒糖色。起锅烧油,转小火放冰糖慢炒,直到冒小泡就可以放猪脚下去快炒了!4、上糖色后可加一点点老抽上色,也可不放!5、醋和水的...
猪脚姜的做法
答:
做法
:材料:
甜醋
:5斤、红片糖:1块、老姜:3斤、鸡蛋:15只 1、姜去皮后,洗净切片,厚度为5MM左右。要栏根切或者是拍裂,这样的姜才不会韧。姜要在锅里放一点油爆透,加一点点盐。2、2天后买
猪脚
,猪脚买回来后烧毛,斩件、飞水、过冷河去臊味,晾干。3、鸡蛋在冷水里煮熟,去壳。4、把...
猪脚姜醋
要放水吗
答:
问题一:广东
猪脚姜醋的做法
要加水煲吗 不要加水材料:
甜醋
:5斤、红片糖:1块、老姜:3斤、鸡蛋:15只 1、姜去皮后,洗净切片,厚度为5MM左右。要栏根切或者是拍裂,这样的姜才不会韧。姜要在锅里放一点油爆透,加一点点盐。 2、2天后买猪脚,猪脚买回来后烧毛,斩件、飞水、过冷河去臊味,晾干。 3、鸡蛋在...
猪手
姜醋
怎么做
答:
姜醋猪脚做法
一,材料 "甜醋 6瓶","猪前蹄 2只","猪后腿 1只","白煮蛋 10个","老姜 半斤"做法 1:猪脚切块,洗净备用。老姜洗净,切块,用刀拍过。2:起热锅,无油先炒干老姜,香味出来盛起备用。再接着炒猪脚,外面都熟成,看不到血水。3:炒过的老姜、猪脚块、白煮蛋一起放入砂锅中,...
猪脚醋怎么做好吃,
猪脚醋的
家常
做法
答:
主料 猪蹄500克 辅料 鸡蛋 3个 调料 姜 适量 甜醋 适量
姜醋猪脚的做法
姜醋猪脚或者叫
猪脚姜醋
,是广东妇女
坐月子
必吃的滋补食品,其具有驱寒驱风,养血补虚的功效,而且将猪脚加入姜醋中一齐煲,大量钙质溶入醋中,对
产妇
身体早日康复大有补益作用。猪脚姜醋的味道酸中有甜,甜中有辣,且有猪脚香味...
月子猪脚姜
怎么做
视频时间 01:11
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