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怎样做韩国泡菜又脆又好吃
好吃
的
泡菜
答:
1.泡好
泡菜
的第一关键是要找一个密封很好的瓶子或坛子,这样才有助于泡菜水发酵,泡出来的菜香
脆
可口而又不会酸得倒牙。坛子内壁必须洗干净,然后把生水擦干,或干脆用开水烫一下也行。2.泡菜的周转速度要快。餐馆的泡菜为什么
好吃
,就因为他们的泡菜是“洗澡泡菜”(晚上泡早上吃,一天内吃完),...
韩式
辣白菜豆腐汤应该
如何做
?
答:
韩式辣白菜豆腐汤,也称为“辣白菜豆腐汤”或“
韩式泡菜
豆腐汤”,是一道简单
又美味
的韩国传统料理。下面是制作这道汤的详细步骤:材料准备:泡菜(韩式辣白菜):200克左右,切成适当大小的块状 豆腐:1块(约300克),切成小块 五花肉或猪肉片:100克,切成薄片 大葱:1根,切斜段 蒜末:2瓣,...
怎样
制
做泡菜
?
答:
3.泡酸菜:做鱼的时候通常都要加入酸菜,酸菜鱼也可以有辣和不辣的做法,视其口味 定。酸菜还可以做酸菜粉丝汤,或者就用酸菜洗净之后,切成丝,拌入红油辣椒,少许味精,也是极美味的中式早餐伴菜。 4.泡豇豆:炒肉末是一个常见但
又好吃
的佐餐菜式。 备注:做好的
泡菜
如食用时不适口味,还可以作些调整:不
脆
可以...
韩国泡菜
可以有什么吃法。
答:
韩国泡菜
的吃法:一、
韩式泡菜
煎饼 材料:泡菜 1杯,洋葱 小半个,面粉 1/2杯,盐 半茶匙,糖 半茶匙,水 1/4杯,泡菜汁 3汤匙,油 适量做法:准备材料。泡菜切碎,放入一大碗中。加入切碎的洋葱,泡菜汁,水,面粉,盐,糖。搅拌均匀。热锅,倒入油,放入面糊,摊平,大火煎一分钟左右,翻面...
怎样
在家里制作
泡菜
答:
四川
泡菜
开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢? 制作方法十分简单,介绍如下: 所需材料: 泡菜坛子一个(上边有沿,可装水,坛子的上沿口是装水的,且平常水不能缺,才能起到密封的作用)、高粱白酒、花椒、辣椒、大料(就是八角茴香,也叫大茴香)、...
萝卜
泡菜怎么
腌
好吃又脆
答:
步骤 1.挑选一根新鲜白萝卜,用盐或者苏打粉洗干净。2.把萝卜切成细条,萝卜皮可以保留,泡制出来很
脆
。3.用极少量盐搓揉白萝卜,然后拿到阳台晾晒4-5小时,直到萝卜条微微有点软,表面的水分干掉。4.准备一个干净、密封的
泡菜
罐,洗净,不能有油。烧一壶开水,完全放凉之后倒入罐中,水量约为罐子...
韩国泡菜怎么
吃
答:
用料 :猪小排500g、
韩国
辣白菜半包、土豆3个、胡萝卜2个、洋葱1个、啤酒330毫升、老抽少许 做法 1,猪小排下锅去血水,捞出洗干净。2,土豆、胡萝卜切滚刀,洋葱切片。3,
泡菜
半包,切成小段备用。4,把排骨,洋葱,泡菜,少许老抽酱油和啤酒一起倒入锅内,再放水没过食材。5,炖40分钟左右放入...
韩国泡菜
的七种吃法,这酸爽~
答:
1 单吃:买正宗的
韩国泡菜
,当作开胃菜,或是配饭吃,味道都很棒 2 包饭团.用那种放在饭上的那种紫菜,然后放入泡菜和肉类做饭团.很
好吃
。3 可以做拌饭方法:制作材料:主料:牛肉片 3片 甜不辣、芹菜 各适量 菠菜 70公克 辣泡菜 2大匙 荷包蛋 1个 白饭 1碗 芝麻 少许 ...
韩国泡菜
不酸
怎么
办
答:
问题八:
韩国泡菜
太酸了 怎么吃 如果太酸就
做泡菜
汤,把肉煸炒一下,午餐肉也可以的,放入泡菜也煸炒一下(口感会比较柔软),加入水或淘米水+豆腐+蒜末+葱+白糖+大喜大,就可以了,炖炖就可以~如果太酸,就水简单冲一下。 问题九:自制韩国泡菜不够酸是怎么回事 好的泡菜也是要有老坛的引子(老坛水的),里面...
急求酸菜和土豆的做法,越多越简单越好
答:
以上,如若做纯正的
好吃
的
泡菜
,一定需要。蛇口记得有
韩国
商品超市,去找一找。找不到的话我介绍你个地方,就在兴华宾馆对面的南园路和爱华路交界,爱华路边上有几个韩国料理和韩国商品超级市场,你就对他们说买这三种,要做辣白菜,他们会给你的。但尽量不要买超市里现成的辣白菜,不是很好吃。至于清酒、明太鱼、鱿鱼...
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