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怎么做清炖排骨最嫩
清炖排骨怎么做最
好吃
答:
排骨
表面油腻腻的,沾了不少灰尘、杂质,用吸附力强的面粉来搓洗,能把排骨洗干净,变得清爽,再用清水冲洗干净,沥干水分。3、把排骨段放入碗中,加入适量食盐、生抽、料酒、胡椒粉,用手抓拌2分钟。4、加入一勺玉米淀粉,继续用手抓拌,给排骨上浆,可以锁住水分,这样排骨就会更加滑嫩多汁,最后放...
如何做清炖排骨
好吃
答:
排骨
表面油腻腻的,沾了不少灰尘、杂质,用吸附力强的面粉来搓洗,能把排骨洗干净,变得清爽,再用清水冲洗干净,沥干水分。3、把排骨段放入碗中,加入适量食盐、生抽、料酒、胡椒粉,用手抓拌2分钟。4、加入一勺玉米淀粉,继续用手抓拌,给排骨上浆,可以锁住水分,这样排骨就会更加滑嫩多汁,最后放...
清炖排骨
的做法最正宗的做法
答:
要想制作出地道的
清炖排骨
,首先要准备好关键食材,如排骨、盐、花椒、大料、葱、姜、蒜汁、香油、酱油和醋。以下是详细的步骤:首先,将排骨清洗干净,切成约4厘米长、3厘米宽的小段,然后放入沸水中焯水,捞出后用清水冲洗以去除血水。小白菜也要仔细清洗,去掉根部,切成两段备用。葱和姜分别切成段...
清炖排骨怎么炖
才好吃呢又嫩又香呢
答:
清炖排骨
是一道家常菜,但要想炖得好吃,需要注意以下几个关键步骤:首先,选料十分重要。新鲜的排骨肉质
鲜嫩
,炖出来的汤也更加鲜美。在购买排骨时,可以选择带有一定肥瘦相间的部位,这样的
排骨炖
煮时不易柴老,口感更加丰腴。其次,预处理也是关键。将排骨洗净后,可以先用冷水浸泡一段时间,以去除血水...
清炖排骨怎么做
好吃又简单方便
答:
3、锅中放油烧至五成热,将姜片、花椒、八角放入煸炒出香味,再放入处理好的肋排翻炒均匀。4、然后加入清水,加入土豆
炖
煮,放入适量的料酒、五香粉、酱油、糖和家汤宝炆炖。5、大火烧开后转小火炖至汤汁收浓即可。土豆的味道唇齿留香,
排骨
的味道更加回味无穷。马上准备好米饭,开始享用吧!
清炖排骨的简单做法
清炖排骨怎么做最
正宗
答:
食材明细 排骨适量 葱适量 姜适量 花椒适量 八角1个 料酒适量 酱油适量 白糖1勺 盐适量 油适量 咸鲜口味 炖工艺 一小时耗时 未知难度
清炖排骨
的做法步骤 1 原料 2 排骨泡洗干净,凉水下锅,焯一下,开锅就好 3 焯排骨时候切一下葱姜 4 焯好的排骨多投洗两边,放回高压锅里 5 加水,没过...
清炖排骨怎么做最
好吃
答:
清炖排骨
焯水后再做好吃,具体的做法如下:主料:排骨、葱、姜、八角、花椒、香叶。辅料:料酒、白醋、盐、玉米、冬瓜、水。1、猪肋排清洗干净后斩成大小均匀的块状,斩成块的排骨放入容器中,加入足量的清水浸泡两个小时,去一下血水,期间要换几次水。2、浸泡好的排骨凉水下锅煮至沸腾后撇净浮沫...
清炖排骨怎么做最
好吃
答:
排骨
表面油腻腻的,沾了不少灰尘、杂质,用吸附力强的面粉来搓洗,能把排骨洗干净,变得清爽,再用清水冲洗干净,沥干水分。3、把排骨段放入碗中,加入适量食盐、生抽、料酒、胡椒粉,用手抓拌2分钟。4、加入一勺玉米淀粉,继续用手抓拌,给排骨上浆,可以锁住水分,这样排骨就会更加滑嫩多汁,最后放...
清炖排骨怎么做
答:
用料:大葱6段姜4-6片八角2个美极鲜味汁2勺料酒2勺胡萝卜1根土豆一个
排骨
1斤半。做法步骤:1、切块准备齐全。2、我先抄了一下水,然后煎一下至金黄即可。3、放入土豆,胡萝卜一起翻炒几下。4、我放入我的高颜值电压力锅中,把调料全部铺上面。5、倒入凉白开没过肉肉,我这是
清炖
,所以调料就...
怎么清炖排骨
好吃又简单方法窍门
答:
清炖排骨
炖好吃又营养。主料:排骨适量。辅料:葱适量、姜适量、花椒适量、八角适量、料酒适量、酱油适量、白糖适量、凤球唛鸡粉适量。步骤:1、备料洗净切好。2、洗净排骨。3、排骨泡洗干净,凉水下锅,焯一下,开锅就好。4、焯好的排骨多投洗两边,放回高压锅里,加水,没过排骨,加料酒,加葱姜,...
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