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必需脂酸用名词解释
生物化学相关
名词解释
答:
酮体:酮体包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮,是
脂肪酸
在肝脏氧化分解的特有产物。酮症:脂肪酸在肝脏可分解并生成酮体,但肝细胞中缺乏利用酮体的酶,只能将酮体经血循环运至肝外组织利用。在糖尿病等病理情况下,体内大量动用脂肪,酮体的生成量超过肝外组织利用量时,可引起酮症。此时血中酮体升高,并可出现酮尿。
必需脂肪
...
生物化学
名解
答:
文字太多,我上传了百度文库,敬请百度文库,搜索 “生物化学
名词解释
”或是写出你的邮箱,我发给你。生物化学名词解释第一章 氨基酸和蛋白质氨基酸(amino acid):是含有一个碱性氨基和一个酸性羧基的有机化合物,氨基一般连在α-碳上。
必需
氨基酸(essential amino acid):指人(或其它脊椎动物)(赖氨酸,苏氨酸等)自己不...
人体必须的
脂肪酸
有哪几种?
答:
因为在空气中易氧化变硬,所以也称为干性酸,含干性酸多的油亦称为干性油。用硒在200℃或以氮的氧化物处理时,转变为反式亚油酸。氢化时先变成12-十八(碳)烯酸和油酸,进一步氢化变成硬
脂酸
。亚油酸是人和动物营养中
必需
的
脂肪酸
。亚油酸的钠盐或钾盐是肥皂的成分之一,并可用作乳化剂等表面活性剂...
属于
必需脂肪酸
的是什么?
答:
属于
必需脂肪酸
的是亚油酸、α-亚麻酸。亚油酸属于ω-6系多不饱和脂肪酸,其他的ω-6系多不饱和脂肪酸,比如前列腺素合成的底物花生四烯酸,都可以由亚油酸转化而来。如果食物中亚油酸不足,花生四烯酸就成为营养所必需的。另一种必需脂肪酸α-亚麻酸是ω-3系的,它在体内可转化为二十碳五烯酸(...
动物营养学答案
答:
于贮存,但也损失了
必需脂肪酸
。有效能:饲料中的能量不能完全被动物利用,其中,可被动物利用的能量称为有效能。能值:饲料中的有效能含量 即反映了饲料能量的营养价值。总能(GE):饲料中有机物质完全氧化燃烧生成二氧化碳,水和其他氧化物时释放的全部量,主要为碳水化合物,粗脂肪和粗蛋白质能量的总和。消化能(DE)...
生物化学相关
名词解释
答:
酮症肆好:脂肪酸在肝脏可分解并生成酮体,但肝细胞中缺乏利用酮体的酶,只能将酮体经血循环运至肝外组织利用。在糖尿病等病理情况下,体内大量动用脂肪,酮体的生成量超过肝外组织利用量时,可引起酮症。此时血中酮体升高,并可出现酮尿。
必需脂肪酸
:是指体内需要而又不能合成的少数不饱和脂肪酸,目前认为必需脂肪酸有三种...
填空题 .
必需脂肪酸
包括 ()、()。
答:
必需脂肪酸
主要包括两种,一种是ω-3系列的α-亚麻酸(18:3),一种是ω-6系列的亚油酸(18:2)。人体维持机体正常代谢不可缺少而自身又不能合成、或合成速度慢无法满足机体需要,必须通过食物供给的脂肪酸。必需脂肪酸不仅能够吸引水分滋润皮肤细胞,还能防止水分流失。它是机体润滑油,但人体自身不...
公认的
必需脂肪酸
是什么
答:
按营养角度分类 非
必需脂肪酸
是机体可以自行合成,不必依靠食物供应的脂肪酸,它包括饱和脂肪酸和一些单不饱和脂肪酸。而必需脂肪酸为人体健康和生命所必需,但机体自己不能合成,必须依赖食物供应,它们都是不饱和脂肪酸,均属于ω-3族和ω-6族多不饱和脂肪酸。过去只重视ω-6族的亚油酸等,认为它们是...
必须
脂肪酸
与非必须脂肪酸的区别在于
答:
不能在人体合成,而后者可以。肪酸与非
必需脂肪酸
的区别是前者不能在人体合成,而后者可以。这就是必须脂肪酸和非必须脂肪酸亚麻酸、α-亚油酸及花生四烯酸为人体的必需脂肪酸,不能由人体合成,只能从食物中获得。其他脂肪酸称为非必需脂肪酸,可以在体内合成。
动物营养
名词解释
? 饲料添加剂名词解释?
答:
饲料添加剂是现代饲料工业必然使用的原料,对强化基础饲料营养价值,提高动物生产性能,保证动物健康,节省饲料成本,改善畜产品品质等方面有明显的效果。1、动物营养2、营养物质3、总能4、消化能5、净能6、蛋白质7、必需氨基酸8、非必需氨基酸9、限制性氨基酸10、理想蛋白质模式11、
必需脂肪酸
12、常量矿物质元素13、微量...
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