幼儿园厨工工作总结答:幼儿园厨工工作总结1 课堂和食堂是幼儿园管理的两大阵地。食堂办得好不好,直接关系到师生的身体健康,尤其是幼儿的健康成长,直接影响幼儿园的社会形象。因此,我园坚持以党的"十六大"精神为指导,以服务师生为宗旨,进一步增强后勤人员素质,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力把食堂办成教师满意、家长放心、幼...
幼儿园厨师长工作总结答:二、在工作上,我担任幼儿园中食品的采买和食堂主管兼食堂烹调工作。 首先我严格规范操作,执行消毒制作,保证幼儿饮水饮食的安全。 平时在操作中注意以身作则,节约水电,燃油,作料,不开无人灯,及时关闭水龙头,杜绝一切浪费现象,还能做到督促其他工作人员严格按规范操作,严格执行消毒制作,确保幼儿饮食和饮水安全。 其次在...